上海的外资企业有：
1. 可口可乐公司
可口可乐公司是在全球范围内都非常知名的饮料生产企业，其在上海设有生产基地和区域总部。该企业主要负责生产、销售可口可乐品牌的各类饮品。上海的外资企业中，可口可乐公司凭借其品牌影响力和市场占有率占据了重要地位。
2. 惠普公司
惠普公司是一家全球性的信息技术公司，提供硬件、软件和数字服务。在上海设立了研发中心和重要的分支机构。其在上海的外资业务涵盖了计算机硬件、软件以及相关解决方案的研发与销售。
3. 宝马集团
宝马集团是德国的高端汽车制造商，除了汽车制造，还涉及摩托车、发动机等制造领域。在上海，宝马设有生产基地、研发中心和营销中心，是其在中国的核心布局之一。
4. 汇丰银行
汇丰银行是全球领先的金融服务机构之一，在上海设有重要的分行和代表处。作为外资银行的重要代表，汇丰银行在上海的金融市场中扮演着重要角色，为本地及跨国企业提供全方位的金融服务。
以上仅是上海众多外资企业中的一部分，实际上，随着全球化的深入发展，上海作为中国的经济中心，吸引了众多外资企业在此投资兴业。