酒桌座位的正确顺序

如题所述

1. 在家庭聚会中,酒桌座次通常依照辈分和年龄来安排。无论谁主办,最靠近入口、面朝门口的显要位置应由辈分最高或年龄最长者占据,其余人员按辈分或年龄依次排列。
2. 对于同学或朋友聚会,一般原则是请客的人坐在面向门口的主座上。有时,这个位置可能会让给职位较高或受人尊敬的人。其他人员可按年龄排序,但朋友间的聚会通常不会过分计较座次,谁坐哪里都无所谓。
3. 在接待客人的正式晚宴上,必须严格遵循座次规则。通常,酒桌上的座次遵循“尚左尊东”、“面朝大门为尊”的原则。如果是圆桌,正对门的座位为主人的位置,其两侧的座位越靠近主人越尊贵,若距离相同,则右侧更尊。在八仙桌上,若大门正对某个位置,则主人的位置在该位置的右侧;若没有正对大门的位置,则主人的位置在面朝东的一侧的右侧,对面位置为主请的主人陪。
说明:有时,通过观察餐桌上餐巾的叠法也能分辨座次。主人和主陪的餐巾叠法与众不同。主人位的餐巾通常是圆筒状插在杯中,而主陪位则是扇面状。确定了这两个位置,其他座位也就明确了。作为主人,应在宴会开始前到达,并在门口迎接来宾,引导他们入座。作为客人,应遵循主人的安排就座,不要自行决定座位。当主宾未到时,出于对其尊重,宾客通常在休息区等待,主宾到齐后再入席。若宾客彼此熟悉,而主宾年龄、职务、威望较为突出,即使你是买单的主人,也应请主宾坐到“主人”位置,并主持酒宴,你则应坐在主陪位置。
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