美国酒店管理专业是全球新兴起的十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。因此,高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。本文分类介绍了美国酒店管理院校概况和分类,列举了几所名校的美国酒店管理硕士研究生录取要求。
美国酒店管理院校概况和分类
作为全球最大的酒店市场,以及诸如万豪、希尔顿、洲际等顶尖酒店集团的发源地,美国同样拥有全球最优秀的酒店教育。
本科阶段,美国的酒店管理院校主要分为两类:
第一类是非常注重实践经验,同时辅以全面系统的管理知识,以毕业生毕业后能迅速成为初中级管理者为教育目标的学校。例如著名的强生威尔士大学(Johnson and Wales University)、佛罗里达国际大学(Florida International University)、内华达大学拉斯维加斯分校(UNLV)等。
第二类是以康奈尔大学(Cornell University)为代表的,偏重理论,以培养未来的战略决策者和行业研究者为己任的大学。这类学校还包括乔治华盛顿大学(George Washington University)、普渡大学(Purdue University)等。
在研究生阶段,各大院校开设的基本上都是以理论为主,培养高层职业经理人的课程。
由于酒店管理专业在US NEWS上并没有官方排名,因此很多同学在申请时找不到参照指标。在此,根据学校的声誉和CORNELL大学酒店管理学院的学术杂志对于各个学校的评价,整理了一份美国酒店管理专业大学排名,供大家参考:
1. 康奈尔大学
2. 内华达大学-拉斯维加斯分校
3. 普渡大学
4. 密西根州立大学
5. 休斯顿大学-希尔顿酒店管理学院
6. 宾州州立大学
7. 乔治华盛顿大学
8. 夏威夷大学
9. 佛罗里达国际大学
10. 强生威尔士大学
以上便是对美国酒店管理院校概况和分类的介绍和几所名校的美国酒店管理硕士研究生录取要求的列举,希望对于计划申请美国大学酒店管理专业的学生有所帮助。
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