牛肉能和鸡肉一起吃吗

牛肉能和鸡肉一起吃吗

可以的,可以做成鸡翅炒牛肉食用,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:牛肉 500g、鸡翅 200g、料酒 适量、生抽 适量、老抽 适量、蚝油 适量。

1、第一步把材料洗净,放一旁备用。

2、然后把牛肉放入开水焯水,焯水后捞出切好。

3、锅内放油加热,放入生姜,牛肉,鸡块,快速翻炒。

4、加入料酒,老抽,生抽,蚝油,拌匀。

5、加水,冰糖,使用大火煮开,换成小火把牛肉炖熟。

6、最后盛出,这样就完成了。

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第1个回答  2019-03-24

可以,以下是牛肉和鸡肉一起吃的做法。

主料:牛肉500g、鸡翅200g

辅料:料酒适量、老抽适量、生抽适量、蚝油适量、生姜片适量

步骤:

1.准备主材料

2.牛肉放入开水锅中焯出血水捞出洗净切块。

3.锅中爆香生姜片,煸炒牛肉,下入鸡块。

4.烹入料酒。

5.倒入老抽。

6.加入生抽。

7.淋入蚝油。

8.加入水没过牛肉。

9.加入冰糖。

10.大火烧开转小火,烧至牛肉熟烂,再大火收汁就可以了。

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第2个回答  2017-10-12
鸡肉和牛肉是可以吃的,没有什么别的病灶的话可以不忌口,但是量的问题要把握。但是牛肉火气重,阴虚的女性少吃为宜,鸡肉和牛肉富含丰富的蛋白质,可以补充人体所需。
中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
禁忌人群:
1、感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。

2、黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。
3、高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
适宜人群:一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。本回答被网友采纳
第3个回答  2017-10-12
可以的吧,菜桌上经常有这两样。
第4个回答  2017-10-12
当然可以一起吃。
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