山药红枣银耳汤（养生壶版）怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

－ 准备食材 －

铁棍山药 一根（30cm左右）
大红枣 5.6个
银耳 半朵

－ 步骤 －

1.铁棍山药削皮用凉水泡一下，红枣也要泡一下，洗净。银耳提前多泡一会儿。我照片上的量有点多，就按我配方上的量就行。

2.把山药切片，还要泡在冷水里，防止变黑。大枣切一下，把核去掉。银耳泡软变大，把有点发黄的根去掉，掰成小朵。

3.把所有的材料都放在养生壶里（1.8L）加水没过材料。也别太满，容易扑出来。

4.养生壶先开到烧水档煮开，在换到五谷粥继续煮1小时左右。

5.等汤变的有点粘稠时就煮好了。我放的红枣有点多，已经有甜味了，如果爱吃甜一点的，可以在煮熟以后放一点冰糖，焖一会就好了。