如题所述
莴笋炒山药的做法步骤:
1. 莴笋胡萝卜山药,洗净切滚刀
2. 胡萝卜低温炸一会儿
3. 倒入莴笋,翻炒1分钟到变色
4. 倒入山药翻炒一会
5. 加入少许盐调味,倒入水没过蔬菜
6. 等水收干就可以出锅了,不用放味精之类的~清爽
小贴士:
山药选脆的,莴笋选皮能掐得动的~就比较嫩~比较好吃