九佰碗里的菜单是什么

如题所述

九佰碗热销菜品    卤鸡爪  醋溜土豆丝  豌豆杂酱面  鱼香肉丝  宫爆鸡丁

九佰碗十大名菜  香辣烤猪蹄    眉州东坡肘  干锅鸭头  自贡大麻鱼  万州烤翅  

                     蜀国烤大虾  香辣烤美蛙仔  蒙氏烤羊排小份  蒙氏烤羊排大份  嘴上功夫  

九佰碗 特色类     小炒猪天梯   番茄鱼   金汤鲈鱼   重庆鸡汤鱼   葱香龙利鱼

                        铁锅腊猪蹄炖土豆   爆炒小肠   铁锅腊排骨炖海带   爆炒羊肚

     精美凉菜类      蓝莓山药   香椿苗拌黑豆皮 私密酥带鱼  绍兴醉鱼  四川樟茶鸭1只                             四川樟茶鸭半只  湖南酱板鸭  拌金针菇  姜汁松花蛋  四川泡菜  桃仁苦菊  小葱豆腐  蜇皮拌白菜心  五香豆腐丝  爽口笋丝  干拌牛肚  干炸平菇  老醋花生  红油猪耳  手撕椒麻鸡  油炸花生  怪味折耳根  养生大拌菜  盐水鸭  金牌口水鸡  五彩香干  香葱木耳  老汤酱牛肉  煮花生米  巧拌萝卜皮  酸辣蕨根粉  干炸小黄鱼  糖拌西红柿  麻辣土鸡脚  西芹腐竹  皮蛋豆腐  双椒小皮蛋  招牌素三样  夫妻肺片  川味凉粉  果仁菠菜  白切羊头肉  四川香肠  乳瓜蘸酱

     特色烤鱼类     豆豉味烤鱼  麻辣味烤鱼  剁椒味烤鱼  咸鲜味烤鱼  鱼香味烤鱼  泡椒味烤鱼  香辣味烤鱼  

     精品热菜类    萝卜炒牛肉  蒜苔炒腊肉  腐竹烧牛腩  水煮腰花  酸汤丝瓜小滑肉  腊八豆炒鸡蛋  干锅鱿鱼须  金牌羊肉  醋溜木须  烧汁带鱼  茄子酱焖红烧肉  金针菇肥牛  农夫牛肉  花椒牛肉  鱼头泡饼  带鱼烧茄子  鲁味烧海参  血旺鸡杂  酱爆鸡丁  宫爆鸡丁  平锅茄子  肝腰合炒  椒盐大虾  韭菜金针菇  火爆腰花  小炒腊猪脸  干锅鸡杂  猪肉炖粉条  干烧鲈鱼  干锅茶树菇  干烧黄鱼  糖醋里脊  荷兰豆炒腊肉  剁椒鱼头  腊八蒜肥肠  铁板粉丝包菜  上汤菠菜  野山椒肉丝  回锅肉  西红柿牛腩  酸菜汆白肉  铁板黑椒牛柳  干锅牛蛙  杏鲍菇滑肉丝  小炒猪脆骨  干锅韭菜  锡纸鲈鱼  锅包肉  农家鱼  干锅娃娃菜  干锅藕片  干锅美容皮  干锅土豆片  外婆菜红烧肉  杭椒牛柳  干锅鱼泡  干锅杏鲍菇   干锅香辣虾  外婆菜炒鸡蛋  尖椒肥肠  地皮菜炒鸡蛋  土豆扁豆炖排骨  家庭烧带鱼  素冒菜  孜然羊肉  手扒全茄子  川味大盘鸡  芥兰扒牛柳  香椿桂花虾球  重庆酸菜鱼  养包外婆菜  溜肝尖  小炒猪肝  蒜蓉粉丝娃娃菜  芹菜肉末粉条  荷兰豆炒百合  水煮牛肉  小米炖肥牛  钵仔长豆角 农家炒香干  鱼香肉丝   水煮肉片  小炒鸡杂  咸鱼茄子煲  豆腐烧白菜  木须肉  清蒸鲈鱼  可乐鸡翅 干锅湘西豆腐   长豆角烧茄子  干锅肥肠  兰花炒腊肉  干锅美容蹄  干锅有机菜花  重庆辣子鸡  溜肥肠  牛腩烧菜花  小炒花椒鸡  毛血旺 梅菜扣肉   红烧排骨  农家小炒肉  一碗香  滑蛋牛肉   水煮鱼   香辣排骨鸡  

      田园时蔬类    咸蛋黄南瓜  干煸豆角  蒜茸空心菜  西红柿炒鸡蛋  虎皮尖椒  红烧豆腐  西芹百合 醋溜大白菜   清炒小白菜  醋溜土豆丝  蒜茸西兰花  蚝油生菜  美极手撕菜  榄菜肉末四季豆  红烧茄子  农家青菜钵  麻婆豆腐  小炒黑木耳  蒜茸油麦菜   炝炒空心菜  地三鲜  咸蛋黄玉米粒  松仁玉米  清炒苦瓜  清炒西兰花  农家菜豆花  白灼芥兰  家常豆腐  苦瓜炒鸡蛋  韭菜豆腐  酸辣土豆丝  豆豉鲮鱼油麦菜  菠菜木耳炒鸡蛋  泡椒土豆片   

    特色盖饭类    西红柿鸡蛋饭  尖椒鸡蛋饭  麻婆豆腐饭  小炒肉饭  回锅肉饭  川干炒肉丝饭 鱼香肉丝饭   宫保鸡丁饭  泡椒土豆片饭  木须肉饭  泡椒猪肝饭  

      主食类     南瓜饼  红糖糍粑  大米饭  西红柿打卤面  茄丁面  玉米饼  金银馒头  家常饼  肉夹馍  韭菜鸡蛋水饺  猪肉大葱水饺  

      汤羹类      西红柿鸡蛋汤  玉米羹  疙瘩汤  西湖牛肉羹  酸辣汤  大白菜豆腐粉丝汤  山菌土鸡汤小份  山菌土鸡汤大份   虫草花老鸭汤小份  虫草花老鸭汤大份  红枣莲子银耳汤小份  红枣莲子银耳汤大份  冰糖雪梨 银耳汤大份

炒饼炒饭类    扬州炒饭  牛肉炒饭  九百碗干妈炒饭  牛肉炒面  青菜蛋炒饭  石锅土豆牛腩饭  石锅焖红烧肉饭  石锅焖排骨饭  石锅焖鸡块饭  豌豆面  豌豆杂酱面  重庆炸酱面  辣子鸡面   原汤牛肉面  麻辣牛肉面  红烧肥肠面  原汤排骨面  酸菜肉丝面  原汤牛肉米线  原汤排骨米线  原汤肥肠米线  酸菜猪肝米线  酸菜鱼米线  酸菜肉丝米线  酸菜牛肉米线  杂酱酸辣粉  肥肠粉 凉面   醪糟汤圆  醪糟鸡蛋  紫菜虾皮粉丝汤  

     杭州九佰碗连锁餐饮食品有限公司是一家以经营中式简餐为主的连锁餐饮企业,它的前身是“杭州中大知名酒店”之一的“高朋大酒店”。它创建于 1998年2月,并设计了自己的商标并注册了“九佰碗”字样图形商标。

     公司主要经营 “ 九佰碗面餐厅 ” 、 “ 九佰碗锅庄 ” 等品牌连锁餐饮店,九佰碗老汤面和九佰碗道地酱货系列食品都由公司自行开发,有其独特的风味,深受消费者的欢迎。在西式快餐铺天盖地占领中国餐饮市场的形势下, “ 九佰碗 ” 正以一枝独秀的姿态展现在世人面前,并还在不断发展、壮大!

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2024-05-01
九佰碗里的菜单,可谓美食天国
九佰碗,一家以精致川菜闻名的餐饮界翘楚,其菜单可谓是一份美食宝典,琳琅满目的菜品令人目不暇接,足以满足不同食客的味蕾需求。
开胃冷盘
拉开美食序幕的,是一系列开胃冷盘,清凉爽口,为舌尖铺垫好味蕾的基调。口水鸡鲜香麻辣,鸡肉嫩滑,让人垂涎欲滴;夫妻肺片软糯入味,口感丰富,每一口都是味蕾的盛宴;藤椒牛肉爽脆有嚼劲,藤椒香气扑鼻,带来丝丝刺激;凉拌莲藕清脆爽口,酸甜适中,为炎炎夏日带来一丝清凉。
热菜硬菜
进入热菜环节,九佰碗的硬菜阵容可谓是星光熠熠,每一口都直击灵魂。豆瓣鱼香嫩鲜美,鱼肉嫩滑入味,配上软糯的豆瓣酱,是川菜的经典代表;水煮牛肉辣而不燥,牛肉嫩而不柴,佐以香菜和辣椒,让人欲罢不能;宫保鸡丁色香味俱全,鸡肉滑嫩可口,花生香脆可口,完美诠释了川鲁两大菜系的碰撞;回锅肉肥而不腻,肉片软糯香滑,配上香脆的青椒,回味无穷。
特色小吃
除了硬菜之外,九佰碗还提供了一系列特色小吃,让人在享受大餐的也能领略川味的精髓。担担面香辣浓郁,面条筋道爽滑,佐以秘制的肉酱,令人回味悠长;抄手鲜嫩多汁,皮薄馅足,咬一口肉汁四溢,带来味蕾的极致享受;油条酥脆可口,热乎喷香,吸饱了豆浆的香浓,是早餐的绝配;蛋烘糕软绵香甜,入口即化,为清淡的早餐增添一抹甜蜜的色彩。
甜品饮品
饱餐一顿之后,怎么能少了甜品和饮品的点缀?九佰碗的甜品饮品单也是琳琅满目,为用餐划上一个完美的句号。冰粉清凉爽口,消暑解腻;豆花嫩滑爽口,甜而不腻;刨冰香甜可口,缤纷多彩,消暑解渴;鲜榨果汁新鲜健康,补充维生素;柠檬水酸甜可口,为用餐带来一丝清爽。
用餐指南
在九佰碗用餐,有几个小贴士值得注意:
预订座位:九佰碗人气火爆,尤其是周末和节假日,建议提前预订座位,以免错失美食良机。
点菜攻略:九佰碗的菜品种类繁多,建议根据自己的口味和人数选择菜品,以免浪费。
辣度选择:九佰碗的川菜以麻辣为主,但辣度可根据个人喜好调整,点菜时可向服务员说明。
用餐时间:九佰碗的营业时间为上午10点至晚上10点,午高峰和晚高峰时间段人流量较大,错峰用餐可享受更舒适的用餐环境。
九佰碗的菜单,是一份美食的饕餮盛宴,每一口都让舌尖欢呼雀跃。无论你是川菜爱好者,还是美食探索家,九佰碗都不会让你失望。
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