第1个回答 2008-09-11
后海【九门小吃】
一进院儿,“两排小包间”,往里走“别有洞天”,小肠陈、奶酪魏、爆肚冯、月盛斋……一个个“熟悉又陌生的牌匾”,一张张“老北京的黑白照片”,让人“激动不已”。拿起“沉甸甸的食盒”挑偏好的那口,虽然味道“没有以前那么正宗了”,价格也比普通的“高出两到三倍”,但吃的就是个“文化和特色”。适合招待“外地来的朋友”。
价格一览表
『小肠陈』
单碗卤煮-----------------------10元
椒盐腰花---------28元
卤煮什锦火锅-------------------88元
沙锅卤煮-----------------------28元
水晶肘子-----------------------18元
蓑衣黄瓜-------10元
罗汉肚-------------------------16元
脆皮肥肠-----------------------28元
『褡裢火烧』
褡裢火烧-----------------------8元
灌肠---------------------------8元
炒酱瓜-------------------------8元
香椿豆-------------------------8元
拌野菜-------------------------10元
粥-------------6元
『年糕钱』
江米凉糕-----------------------6元
黄白年糕-----------------------6元
豌豆黄-------------------------6元
艾窝窝-------------------------6元
炒红果-------------------------5元
蜜枣---------------------------8元
江米藕-------------------------6元
八宝莲子冰粥-------------------5元
碗糕---------------------------5元
糖耳朵-------------------------1元
『月盛斋』
五香酱/烧羊肉------------15元
五香酱牛肉---------------------12元
酱牛肚-------------------------12元
酱牛蹄筋-----------------------12元
烧肉浇面(白面/绿豆面)--------8元
豆酱---------------------------8元
麻豆腐-------------------------8元
杂碎汤-------------------------8元
『
德顺斋』
烧饼---------------------------1元
焦圈---------------------------1元
豆汁---------------------------2元
一品烧饼-----------------------2元
玫瑰饼-------------------------2元
糖火烧-------------------------1元
开口笑-------------------------1元
烧饼夹肉-----------------------7元
姜汁排叉-----8元
茶菜---------------------------10元
『爆肚冯』
羊肚仁-------------------------40元
牛肚仁-------------------------16元
羊肚令-------------------------15元
牛百叶-------------------------10元
羊散旦-------------------------15元
爆牛肉-------------------------15元
炒火烧-------------------------12元
羊蘑菇头-----------------------15元
『羊头马 』
羊头肉-------------------------10元
白水羊蹄-----------------------10元
咸卷果-------------------------10元
小碗牛肉面---------------------12元
小碗牛板筋---------------------12元
小碗牛肉-----------------------12元
五香羊蹄-----------------------10元
炸松肉-------------------------10元
羊汤(小)---------------------4元
羊汤(大)---------------------10元
糊辣羊蹄-----------------------12元
『恩元居』
醋熘苜蓿-----------------------12元
馏鱼片-------------------------16元
河间炖肉-----------------------16元
滑溜里脊-----------------------16元
肉炒咯吱-----------------16元
苜蓿炒疙瘩---------------------12元
三鲜炒疙瘩---------------------15元
肉炒疙瘩-----------------------12元
虾仁炒疙瘩---------------------15元
鸡丁炒疙瘩---------------------12元
『奶酪魏』
奶酪原味-----------------------6元
酪干---------------------------12元
龟苓膏-------------------------6元
冰糖银耳莲子羹-----------------8元
奶油炸糕-----------------------10元
酸梅汤(小)-------------------5元
酸梅汤(大)-------------------15元
杏仁豆腐-----------------------5元
果子干-------------------------6元
奶卷---------------------30元
【簋街小吃】
这是一条长不过1.5公里的大街,聚集了近200家不同风格、不同口味的饭馆,有四川的“谭鱼头”火锅,重庆的“小洞天”麻辣烫,老北京风味的“羊蝎于”、“爆肚冯”、“茶汤李,也有“金鼎轩”的粤菜,“东兴楼”的鲁菜,“东方渔港”的海鲜…… 其中个体、私营饭馆占了96%。夜幕初降的东直门内大街,车水马龙,人来人往,街道两侧绵延望不到头的红灯笼彻夜高悬,成为夜幕中北京城一道独特的风景。
簋街的饭馆大多数都实行24小时营业,而且越到夜晚生意越好,到了后半夜.各家饭馆更是门庭若市.灯火辉煌,
川味的麻辣烫、火锅、水煮鱼、香辣蟹等风味占了整条街上的绝对主导力量,所以,如果你吃不了辣的,干脆就别来簋街吃饭了!
簋街之所以“簋”,“麻辣小龙虾”、“爆肚田”和“羊蝎子”等特色品牌的作用不可忽视。
三是“价格廉”,非常适合普通百姓消费。三五知己交杯换盏或全家小聚,两三百元而已;有些餐馆还推出3O元、18元的自助餐,百姓们何乐而不为呢?
四是“夜里火”。京城虽然也有一些饭馆昼夜营业,但一条街上百余家饭馆全部24小时开业还是很少见的。在簋街,夜里无论你什么时间来用餐,用什么餐,都能让你称心如意。
五是“服务好”。在这里,服务早已走出了店门。假如你开车来用餐,路边的服务员马上为你疏导交通、擦洗车辆;如果你是乘车来用餐,一个电话就有装饰考究的三轮车、面包车来接送。
【隆福寺小吃店】
人均消费:10元
经营“传统清真小吃”的老店。产品虽有“正宗的名声”,但现在也别要求的太高了。环境似乎“停留在上个世纪”还有服务态度不是很好。小吃品种倒是“挺多”,价钱也“便宜”,适合去“填饱肚子”。
推荐菜:奶油炸糕 豌豆黄 面茶 驴打滚 炸糕 八宝粥 豆面丸子 豆汁糖火烧 炒疙瘩 糖耳朵 豆腐脑
豆汁1.5一碗,
江米年糕(1.5元)*2、糖卷果(6元)、凉面(5元)、炸松肉(5元).本回答被提问者采纳
第2个回答 2023-05-11
九门小吃,位于北京市西城区广安门内大街,是一条有着悠久历史的传统小吃一条街。这里的小吃种类繁多,以凉皮、卤煮等为代表,还有许多特色小吃,比如糖耳朵、叶儿粑等。其中最具特色的小吃是“铜锅煮春饼”。“铜锅煮春饼”是一种将原本需要煎烙的春饼放在沸水中煮熟,再配以各种佐料的小吃,并且售价相对便宜,仅需5元人民币左右一份。簋街小吃位于重庆市渝中区,是一条有着300多年历史的传统小吃街道。这里的小吃以火锅、串串香、蒸饺、酸辣粉等独具特色。比较有名的小吃有“担担面”、“烤鱼”等。担担面的特殊之处在于用的是豆瓣酱,而不是其他地方普通的花生酱,配上辣油和花生,味道独特。烤鱼则是一种以鱼为原材料,经过腌制、烘烤等处理后与各种调料一起烤制而成的小吃。这里的价格相对比较亲民,担担面约10元人民币左右,烤鱼约30元人民币左右。隆福寺小吃位于上海市黄浦区,是一座有着百年历史的名寺。隆福寺小吃的小吃种类丰富,以小笼包、葱油饼、油面筋、龙须面等著名。其中最有名的就是小笼包了。小笼包是一种以肉馅为主料,经过多道工序制成的小吃。其中最有名的是“南翔小笼包”,一份约20元人民币左右。总的来说,这些小吃的价格都比较亲民,但味道却是非常独特,具有当地特色。如果有机会去旅行,不妨去尝尝当地的小吃,一定会有不一样的体验。
第4个回答 2013-03-14
九门小吃要开分店~~就在后海银锭桥边~~ 走着吃的小吃