红枣和花生米一起吃有什么功效

如题所述

大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效。花生可以补血红枣和花生米一同食对滋补肾气具有一定的功效。

红枣花生米煲汤

用料:花生200克,红枣30~50克。

制法:红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。

功效:花生红枣汤可补脾和胃,养血止血,润肺通乳。可用于气血不足,各种失血病,头晕目眩,反胃,燥咳,乳汁稀少,慢性肾炎早期伴血尿和低蛋白血症的辅助食疗。注意:湿热重,痰湿较甚,或肠滑腹泻、舌苔黄腻的人不宜食用。红枣糖分丰富,糖尿病人最好少吃。

做法:将花生、大枣放锅内,加适量水,文火煮至大枣熟烂,再加入冰糖搅拌均匀即可。

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第1个回答  2014-10-23
按照中医理论,大枣补益脾胃;花生是高蛋白,可以补血,注意最好连红皮一起吃.适合贫血人群.没有补肾作用本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2019-10-12
红枣加花生:先把花生米煮好,再放大枣一起煮烂,每天一次,相当于每天的一顿饭,连汤汁一起吃(很好吃的),补肾最好了。与肾有关的病都可以用。从中医的药理看,花生具有健脾和胃、利肾去水的作用。适合对治尿毒症肾脏衰竭,不能化气行水的病症,不但能固本,又能促进肾脏排尿功能的恢复,而且花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气的功效,称得上是平补的佳品。