和面时，面粉和酵母（或者别的一些可以发面的料）的比例是多少？

如题。比例是多少才是最适合，最好能举了例子，比如多少的面放入多少的酵母

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推荐答案 2013-12-23

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第1个回答 2013-12-23

多少克多少克的还要量··你就看感觉来吧·感觉来了你就多放点·

第2个回答 2013-12-23

馒头配方: 500g面粉，3.5g酵母，5g泡打粉，10g白糖 ...

第3个回答 2013-12-23

500g 比 20g

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