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熟牛肉有异味怎么办
如题所述
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推荐答案 推荐于2017-10-13
如果是臭味就将牛肉丢掉,因为这表明牛肉已经变质,变质的牛肉食用可能会导致食物中毒。
牛肉(beef),是肉类食品之一。中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高 ,而脂肪含量低,味道鲜美。牛肉分黄牛、水牛、牦牛、乳牛四种。
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
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其他回答
第1个回答 2014-01-16
是不是过了保质期了,一般熟牛肉真空包装的可以放7天,有冰箱不拆开包装袋的话可以放冷藏15天左右,另外买牛肉要买大品牌的牛肉,伊赛的熟牛肉就很不粗!如果保质期过了2天以内的话可以要用葱、醋爆一下,味道还是不错的!时间太长的话就扔了吧
第2个回答 2014-01-16
怎样除熟牛肉异味往锅里放几根稻草,熟后往上滴几滴白酒本回答被提问者采纳
第3个回答 2014-01-16
往锅里放几根稻草,熟后往上滴几滴白酒
第4个回答 2014-01-16
丢了吧,别吃出什么毛病来,不划算
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熟牛肉有异味
了
怎么
去除
答:
1、巧除异味:在肉锅中放几个山楂或几片萝卜
,既熟得快,可除异味。2、加茶叶的妙用:将少许茶叶用纱布包好,放入锅内与牛肉一起炖煮,肉熟得快,味道清香。3、怎么把牛肉炖的更烂:
加些酒或醋
1公斤牛肉放2至3汤匙酒或1至2汤匙醋炖牛肉,也可使肉软烂。4、
加些芥末
,肉质更鲜嫩:烧煮过程...
熟牛肉有异味
的
处理
方法?
答:
熟牛肉如果没有变质的话,但是他又有了其他的味道,
建议您用姜粉或者是姜水去除异味
,当然,如果熟牛肉变质产生了异味,不建议您在食用
大家正在搜
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