没有茶具怎么泡抹茶

Question

本人在淘宝上的那家写着日本唯一授权的网店买了抹茶,但是我没买茶具,拿回来用水泡了之后感觉好像吃不出平时在外面和抹茶奶茶或者吃抹茶蛋糕的感觉,那些粉我用勺子怎么研磨都感觉磨不化,这可怎么办,还有,纯正的抹茶直接用水泡,不加任何其他东西味道应该是怎样的我也不清楚...求大神指教!

Answer 1

抹茶嘛
肯定是茶味，有的会有点海苔味，有的会有点青草味

直接喝抹茶的比较少，味道会比较苦，一般一杯放上一克左右就够了。
泡抹茶用温水，不要用开水。用温水泡，才会保持绿绿的颜色

抹茶可以跟别的食品配着吃
如藕粉啊，蕨粉中，杏仁粉之类。另外做糕点，包子，馒头等和面时，可以添加一点。量都不宜大。

Answer 2

准备：一人份，抹茶粉2g，八十度的热水60ml。
①将抹茶粉倒入茶碗，加上少量的常温水。
②为了不使抹茶粉变成凝固的块状，用茶筅搅拌均匀，使水与抹茶粉完全融合。
③加入准备好的80度热水，开始用茶筅点抹茶。
④以下面图片的姿势为标准，手腕发力朝着一个方向旋转（连着空气也一起搅拌的感觉），一直点就能点出细密的泡沫了。

Answer 3

当没有专业的抹茶茶具时，也可以采用变通的方法来冲泡抹茶，让您在家中也能享受这美味的茶饮。
选用一个广口的小碗或杯子，倒入适量温水，水温约为 80-90 度。没有温度计的话，可以参考泡牛奶的温度，不会烫手即可。
接下来，取 1-2 克抹茶粉，放入碗中，用竹筅或小勺搅拌均匀。如果没有竹筅，可以使用电动奶泡器或筷子来搅拌。搅拌时要顺着一个方向画圈，避免产生结块。此时，抹茶会形成一层细腻的泡沫，这就是抹茶的灵魂所在。
为了丰富抹茶风味，可以根据个人喜好添加甜味剂或其他食材。比如加入少许蜂蜜、糖或炼乳，增加甜度；加入牛奶或豆奶，制成抹茶拿铁；加入黑巧克力粉，制成抹茶摩卡。还可以添加抹茶糖浆，方便快捷。
搅拌完毕后，静置片刻，让泡沫自然消退。此时，抹茶就可以享用了。也可以用勺子舀起抹茶泡沫，品味它独特的绵密口感。
冲泡抹茶时，器具的选择非常重要。如果没有传统的抹茶碗和竹筅，可以用家中的其他工具来代替。只要掌握好泡抹茶的关键步骤，一样可以泡出香浓可口的抹茶。
这里有一些额外的提示，让您的抹茶体验更加完美：
使用高质量的抹茶粉，这样可以得到更好的口感和风味。
冲泡时保持水温，太热会导致抹茶苦涩，太冷则无法充分溶解。
搅拌时一定要耐心，以获得细腻的泡沫。
抹茶可以根据个人喜好浓淡调整，可以随时添加抹茶粉或水。
喝抹茶时，最好一口喝完，这样可以品味到抹茶的完整风味。

Answer 4

个人建议你可以问他们淘宝卖家本回答被提问者采纳

Answer 5

这个真没吃过。。