我是怀远二院的护士，三月份辞职了，然后二院不给我办理变更手续，也没有给我劳动解除合同，证在我手里，可是我要去别的医院工作的话就得办理变更手续，今天去劳动仲裁，人家说不归他们管，因为医院没有扣押我的证，去卫生局问，他们也说不归他们管，属于劳动纠纷，那么到底谁能管理这件事情呢！