现在大街上到处可见各种自助餐，烤肉自助餐、火锅自助餐、水饺自助餐，价格也比较公道，非常受大家的欢迎，很多人去吃自助餐想着能吃回本儿来，其实的基本上很少发生这样的事情。如果大家就能吃回本儿来，那老板岂不赔死了！经常去吃自助餐的人会发现，明明去之前很饿，没吃两口就觉得饱了，为什么会这样呢？
其实自助餐里的套路有很多，甚至连店面的装修和颜色格调都是要影响人食欲的，为了让你少吃一点。首先老板会选择把甜品摆在非常显眼的位置，甜品看上去非常诱人，你选菜的时候经过甜品的，就会忍不住要拿一点，尤其是孩子，基本上吃个甜品就饱了。甜品的热量太高，而且也比较腻，如果你在吃菜之前，先来点甜品的话，肯定吃不了多少菜了！
还有就是自助餐里的饮料、啤酒特别丰富，尤其是这种碳酸饮料，很多人在吃自助餐的时候，会选择这种饮料。其实这种饮料全都是批发来的，特别便宜，加上饮料容易涨肚，这是大家都知道的，哪怕你喝的不多，也会在肚子里占很大的空间。边吃菜边喝饮料，不一会儿你就会觉得饱了了，其实这种饱是假象，等你吃完之后出去，打上几个嗝，不一会就又饿了！
自助餐的食品含油量也是非常高的，尤其是一些油炸的食品，味道非常香，一些拌的凉菜里油也特别大，油腻的东西吃一点你就会没有什么食欲了。特别是吃烤肉自助餐的时候，你会发现平常非常爱吃的肉，吃不了多少就饱了，他们那些烤的东西里面油脂都比较多，刚开始烤你会觉得味道挺好，吃个几块儿就有些乏力了！
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