离职后,因为前经理迟迟不给做社保减员,发信息都不回,打了三次电话,第一次说好,第二次说尽力,第三次甚至刚刚打了声招呼经理就说没时间给挂断了,当时很生气,发邮件说了她挂断电话很没素质、没心胸及没有职业素养;后来发工资发现少了补贴,要工资条打电话也不接,甚至把微信和电话都给拉黑了。现在要上一年的奖金跟工作提成,经理说我对她不尊重及语言攻击,让我写一封道歉信而且要加上身份证号及中文名字,写完之后才会给我奖金和提成。我觉得她有点动机不良没有单独写道歉信,但是对于她的不尊重我已经道歉了,这种情况可以申请劳动仲裁吗?申请劳动仲裁对我之后就业会有什么影响吗?会有什么记录吗?