香菇吃多了有什么危害?

如题所述

没有什么危害,香菇无论干鲜,与其他荤素食品搭配,为主、为辅,都能烹制出美味佳肴。适合各种人群,四时皆宜,没有禁忌。烹调时注意保护其营养和医药成分。不可过度浸泡。

香菇被誉为“山珍之王”,是一种高蛋白、低脂肪的保健食品;香菇富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,帮助身体清除垃圾,防止排便等症状,有效缩小腹部;此外,它还能抑制脂肪吸收,减肥效果很好。而且蘑菇的热度也相对较低,不管用什么方式烹饪都是一道不错的蔬菜。香菇具有养血益气、开胃消食、抗癌、抗衰老等功效。

食用禁忌:香菇中含有丰富的膳食纤维,虽然有助于肠胃蠕动和改善便秘,但是却不利于消化。消化功能弱者食用香菇很可能会加重肠胃负担,引起身体不适。

湿气重者不宜吃:香菇是发物,体内湿气重的人食用香菇可能会加重体内的湿气,不利于体质的调理和恢复。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-11-16
香菇吃多了对身体没有害处,只是不管什么食物都不能吃得太多,因为会肚子胀气,不容易消化,香菇也是一样,吃多了人会觉得很难受。
第2个回答  2019-11-16
香菇不易消化,肠胃不好的人,不宜多吃,会引起肠胃不适或腹泻。香菇还不宜与河蟹同吃,容易引起结石;不宜同驴肉同食,会引起腹泻。
第3个回答  2019-11-16
一方面会增加肠胃的负担,另外一方面会导致这个消化不良,所以不管是什么东西吃的太多,确实也会有一定的危害,一定要注意这一点。
第4个回答  2019-11-16
没危害。
提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。实验证明,香菇中还含有一种抗病毒的干扰素诱发剂,能提高人体抗病能力,可预防流行性感冒等症。香菇具有和胃、健脾、补气益肾的功效,可治久病气虚、食欲不振等病症。