猕猴桃上为什么有像发霉似的白毛？

Question

如题所述

Answer 1

猕猴桃长白毛有可能是品种问题，也可能是发霉变质了。

猕猴桃的白毛表明猕猴桃被真菌感染发霉。这种白发是霉菌的菌丝体，能使食物产生真菌毒素。白毛的有毒成分不仅存在于白毛的部位。很有可能整个猕猴桃都感染了霉菌，这是肉眼看不见的。但是，吃东西会对人体健康造成极大危害，如慢性中毒和癌症，千万不要吃。

而白毛猕猴桃是多毛猕猴桃的一种。猕猴桃科和猕猴桃属的落叶小藤蔓植物，直径约2毫米，密被锈褐色短毛，皮孔可见；互生枝灰褐色，光秃秃无毛，皮孔小；髓褐色，片状。叶纸质，卵形椭圆形至椭圆形披针形，先端短尖至渐尖，基部钝至楔形，边缘上部有小锯齿，腹表面绿色，散有粉状微毛或完全无毛。

背面为绿色，密被短而密的灰白色星状毛，星状毛在普通放大镜下不易观察，花药长圆形，子房球形或卵形，子房木质卵形，多毛。果小，果肉绿色，白色绒毛。白毛猕猴桃是原产于浙江泰顺的一种猕猴桃。生长在海拔250-1000米的高山上的高草灌木或灌木丛中。

猕猴桃能长白毛吃吗

普通的猕猴桃如果放久了，长长的白毛是不能食用的，但有一种水果，上面覆盖着白毛，营养丰富。它被称为水果中的珍品。白色的猕猴桃，可以吃。

白猕猴桃又名杨桃、白藤桃、白毛桃，是一种药食两用的珍品。这种水果含糖量为10%，营养价值很高。特别是鲜果肉中维生素C含量为1135.1mg/100g，是猕猴桃的2-10倍。钾含量与富含钾的香蕉相近，是营养浓度高的天然产品。白敏厚桃比猕猴桃好吃。

Answer 2

不能吃，已经发霉了，可能是时间太长了。

猕猴桃（Actinidia chinensis Planch），也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果等，果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，不可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。
猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

Answer 3

下回买新鲜的昂。别总买处理的，看！买回来都坏了本回答被提问者采纳