羊肉大虾可以一起吃吗

Question

如题所述

Answer 1

可以虾仁羊肉汤
虾仁羊肉汤是一道以虾仁、羊肉为主要食材的汤品，鲜香可口，能够温补肾阳，营养丰富。

中文名
虾仁羊肉汤
主要食用功效
温补肾阳
适宜人群
肾病属肾阳虚衰者
主要原料
虾仁、羊肉
是否含防腐剂
否
主要营养成分
蛋白质
基本内容
原料:

羊肉150克，虾仁120克，大蒜子30克，葱2根，生姜3片，生粉4克，猪油适量。

做法：

1)将大蒜子除去外层皮，清水洗净，切细待用。

2)葱去须，清水洗净，切成葱花，待用。

3)将生姜去皮，清水洗净切成片，待用。

4)把羊肉放人温水里烫一下，清水洗净，切成薄片待用。

5)将虾仁放人盐水里浸泡10分钟，让其保持新鲜，清水洗净，切成粒状待用。

6)起油锅，用姜片爆炒羊肉。溅清水适量，煮沸之后，再放人蒜粒、虾肉粒，煮20分钟，加人葱花，点入精盐、味精调味，再拌人生粉水，使之成稀糊状，即可。随量饮用。

功效:

温补肾阳。适用于肾病属肾阳虚衰者。症见腰痛，脚软弱，下半身常有冷感，小腹拘急，小便不利，或小便多，时有浮肿，或遗泄等。肾病阴虚阳亢及湿热内盛者不宜饮用；肾病后期肾功能不全，需控制蛋白摄人量者亦不宜用本汤。