没有烤箱、微波炉，怎么样做好吃的披萨

Question

如题所述

Answer 1

哇~那不就不正宗了吗？
大阪烧吃过没，其实就是日式的pizza，只不过是用煎的。
高丽菜，洋葱，山药泥，面粉（喜欢软的就用低筋，硬就高筋，中筋就是一份低加一份高和一下就成中筋了。）盐，糖，沙拉酱，烤肉酱（排骨酱都行，看要什么口味，你要做pizza就用番茄酱呗），高汤（水，鸡汤或柴鱼汤，柴鱼片（有的叫木鱼花或鲣鱼片好像）或粉在酱料店一般有卖吧），其它配料（如鸡肉，牛肉，猪肉之类的），起司片（芝士片）
把高丽菜洋葱切碎加山药泥，面粉还有炒香炒8-9成熟的配料和高汤和一和，热油锅（最好用圆型不粘锅），倒下去小火煎到底部金黄，为了中间熟最好盖一下盖子，翻面铺上起司，盖盖子使其闷融化，再煎到金黄，用筷子试一下中间熟透了没，熟了就关火，盛盘，涂上酱料，挤上沙拉（蛋黄沙拉酱，达...哇~那不就不正宗了吗？
大阪烧吃过没，其实就是日式的pizza，只不过是用煎的。
高丽菜，洋葱，山药泥，面粉（喜欢软的就用低筋，硬就高筋，中筋就是一份低加一份高和一下就成中筋了。）盐，糖，沙拉酱，烤肉酱（排骨酱都行，看要什么口味，你要做pizza就用番茄酱呗），高汤（水，鸡汤或柴鱼汤，柴鱼片（有的叫木鱼花或鲣鱼片好像）或粉在酱料店一般有卖吧），其它配料（如鸡肉，牛肉，猪肉之类的），起司片（芝士片）
把高丽菜洋葱切碎加山药泥，面粉还有炒香炒8-9成熟的配料和高汤和一和，热油锅（最好用圆型不粘锅），倒下去小火煎到底部金黄，为了中间熟最好盖一下盖子，翻面铺上起司，盖盖子使其闷融化，再煎到金黄，用筷子试一下中间熟透了没，熟了就关火，盛盘，涂上酱料，挤上沙拉（蛋黄沙拉酱，达能或家乐都不错，个人偏爱家乐，也叫好乐门）。就可以了。如不明白就在网上搜一下大阪烧配方呗，我说的可能和网上的不一样，用你要的披萨方式改了一下，配料可以不和在里面，可以撒在上面，这样更像西方的pizza了

Answer 2

电饭煲呀,没有这些,电饭煲也可以做出好吃的蛋糕呀!

Answer 3

电饭锅也可以做。
1、和面，将少量黄油加热化开，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉（面粉和牛奶要一点一点地加），揉成面团。面不要太软，放置20分钟发酵。
2、在平底盘内均匀涂上少许橄榄油，将发哮后的面团在平底盘上由内向外摊平，尽量做到内薄外厚。
3、在面饼上均匀铺上喜欢的配菜，如火腿，玉米粒，青豆，胡萝卜、青椒等等。淋上番茄酱，搅拌均匀，在饼的百年沿刷上一层色拉油或黄油，可以使口感酥脆。在边沿刷上一层蛋黄液，熟了之后便会有金灿灿的效果。
4、将面饼放入预热并涂上黄油的电饭煲内，按下煮饭键，等八成熟的时候再放入切好的奶酪，继续煮熟即可，煮的全过程需要30分钟。