下列说法正确的是（ ）A．检验碘乙烷中的碘元素，先在NaOH水溶液中加热后滴入硝酸银溶液B．分子式为C3

Question

下列说法正确的是（　　）A．检验碘乙烷中的碘元素，先在NaOH水溶液中加热后滴入硝酸银溶液B．分子式为C3H6的物质只有一种C．用新制Cu（OH）2悬浊液可以鉴别乙酸、葡萄糖、淀粉三种溶液D．油脂、蛋白质和纤维素均属于高分子化合物

Answer 1

A．如直接加入硝酸银，可生成AgOH沉淀，影响实验现象，有机物在碱性条件下水解后需要加入酸酸化，故A错误；
B．分子式为C₃H₆的物质可能为丙烯或环丙烷，故B错误；
C．乙酸可与氢氧化铜发生中和反应，葡萄糖含有醛基，可与氢氧化铜发生氧化还原反应，生成砖红色沉淀，而淀粉不反应，可鉴别，故C正确；
D．高分子化合物的相对分子质量一般在10000以上，油脂不是高分子化合物，故D错误．
故选C．