银杏果的药用

如题所述

银杏果又名白果,其药用价值:

1、有抑制癌细胞的功能。

2、用白果做药可化痰、止咳、利尿、补肺。

3、白果还具有美容的功效,经常食用,可以滋阴养颜、抗衰老,帮助扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发。

4、具有抗菌、祛痰、降压等药理作用,临床上可用于慢性喘息型气管炎、盆腔炎、肾炎等。

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扩展资料:

白果的注意事项:

1、在制作方式上,白果可以炒食、烤食、煮食、配菜、制作糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。不过要提醒的是,白果不能生吃,生吃十个左右会严重中毒,熟食也不能过多,一定要适量。

2、白果仁也不能生吃,需要经过炮制后才可以用。即使炮制过的,也不宜多食,临床上有吃10粒即出现不良反应的报道。一般建议的是,入汤剂用量,中国药典界定为5~10克。

3、白果中存在致毒物,吃的时候一定要谨慎

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第1个回答  2013-12-08
银杏(Ginkgo biloba),又名白果,人称活化石,和它同目的所有其他植物都已绝种。
银杏树为中型落叶乔木,可以长到20-35米高,有着较为消瘦的树冠,枝杈有些不规则。
银杏叶子在种子植物中很特别,叶子是扇形,叶脉和叶子同形。叶子有的长在枝头,左右两边零零散散一边一片,有的长在一团,一个地方很多片。
作为裸子植物,银杏只有种子,还没有进化出像被子植物那样的果实结构,但银杏种子的种皮发达,粗看起来与被子植物的果实没有什么不同。银杏种子是1.5-2厘米,包在2-3厘米的综黄色的种皮里。银杏的种子有点象杏子,长的很漂亮,但是含有很多丁酸,闻起来象是坏了的奶油。也有人对果浆中的成分过敏,发痒长水泡,洗果子的时候需要戴手套。种子剥出烧熟可以吃,是中国和日本的传统食物。
银杏树不怕城市污染,别的树长不活的地方也能长,因此它的亲戚统统绝种更是奇怪。因它大命,又漂亮,用来作用城市环美很合适。银杏也可以栽成盆景作摆设。以种子繁殖银杏需要20-30年才会结果,故称公孙树,是说公公种的树,到孙子才能收获。 〕 生食引疳解酒,熟食益人。李鹏飞。熟食温肺益气,定喘嗽,缩小便,止白浊。生食降痰,消毒杀虫。嚼浆涂鼻面手足,去齇 皴皱,及疥癣疳慝阴虱。时珍。

上百年来,银杏提取物在中医药中有着特殊的地位。在中药有一味药白果,即为银杏的种子。据《本草纲目》记载:“白果小苦微甘,性温有小毒,多食令人腹胀”。“熟食温肺、益气、定喘嗽、缩小便,止白浊,生食降痰,消毒杀虫,嚼浆涂鼻面手足,去鼻疽疱黑干黯皴皱及疥癣疳虫 阴虱”。直到近代才有西方学者研究银杏的药用价值。
银杏叶子里包含黄酮类化合物苷,可以入药。提炼出的产品现常用来防晕,增强记忆力。可是到底有没有这些用途,现在还有争论。
参考资料:维基百科
银杏叶是一味中药,常用的中药饮片银杏叶片是提取银杏树叶中的药用成分制成的。而未经过加工的银杏树叶含有毒成分,直接用其泡茶饮用可引起阵发性痉挛、神经麻痹、过敏等副作用,银杏果的毒性更大。另外,银杏叶药用价值最大是在夏天叶子最绿的时候,秋天枯黄的银杏叶养分丧失,没有丝毫的药用价值。

银杏果不能生吃,生吃十个左右会严重中毒,做熟以后可以放心食用