红壳鸡蛋比白壳鸡蛋有营养？

Question

如题所述

Answer 1

蛋壳的颜色是红是白完全由鸡的品种决定，也就是遗传基因决定，与鸡蛋的营养无关。实测证明，两种蛋的各项营养指标虽互有上下，但差别很小。

因中国人迷信红鸡蛋、柴鸡蛋、笨鸡蛋，导致一些养殖场在饲料里非法添加色素，使这些鸡蛋反而不安全。
另外，白壳蛋的蛋壳较薄，买同样份量的蛋，你得到的可食用部分更多。

Answer 2

这个说法不靠谱，鸡蛋颜色不同只能说明是不同品种的鸡产的蛋并不能说明营养成分的不同本回答被网友采纳

Answer 3

普通的鸡蛋营养成分都差别不大，蛋壳的颜色和鸡蛋营养没有什么关联。有些特种养殖的营养蛋和普通蛋有区别的，比如 高锌蛋、富硒蛋等等，其它的基本上都一样的。