2015年下关“并王"品评

Question

如题所述

Answer 1

2001年，下关茶厂一款因错版字体闻名的450克中国云南七子并茶，因其独特的“并”字标记，被茶友们亲切地称为“下关并王”。这款茶以其大气的饼形，甘冽的口感，迅猛的回甘，以及强劲的茶气，成为茶界的一股独特力量。十四年后，下关茶厂沿用当年配方，推出了全新357克的“并王”版本，以致敬经典。

新一代“并王”选用了布朗山陈年晒青茶为原料，每饼84片，装于传统竹筐中，充分利用产地气候进行自然陈化，保证了原料的独特香气和滋味。茶品名为“中国云南七子饼茶（并王·珍藏品·XY）”，以357克/饼，30千克/件的规格呈现，包装上采用高档金丝棉纸，金毫点缀，显现出王者的华丽气息。其外型圆润饱满，茶底乌亮，传统泡饼工艺使得茶菁完整，保留了丰富的滋味和陈化潜力。

揭开茶饼，浓厚的茶香扑鼻，带着下关茶特有的烟味，品饮时，汤色明黄，茶香高扬。口感醇厚，大树纯料带来顺滑体验，一口咬下，布朗山陈年的浓厚韵味在口中充分展现。回甘迅猛，从舌底到喉部，带给人冰甜清爽的感觉。其刚猛而不内敛的特性，充分体现了“并王”的王者风范。

总结来说，这是一款张扬、霸气、刚猛的新一代下关“并王”，它是对传统工艺的传承，也是对独特口感的极致追求，每一口都让人感受到布朗山陈年的魅力和王者的力量。