食品质量是指什么

如题所述

食品质量安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-20
食品质量是指食品固有特性满足要求的程度,包括食品的外观、品质、规格、数量、重量、包装以及安全卫生。
第2个回答  2020-09-20
食品质量是指食品内在的一些微量元素的指标是否对人体有害 是否细菌超标 对人体是否安全
第3个回答  2020-09-20
食品质量是指食品本身的。色香味,包装和重量等等符合要求。
第4个回答  2020-09-20
食品质量一般就是对日常使用的商品的一种质量。监督标准要在一定的把控范围内。
相似回答