有些蔬菜含钙量可媲美牛奶,你知道是哪些蔬菜吗?

如题所述

是否有一些含钙高的食材呢?10种高钙奶蔬菜水果,含钙量可匹敌牛乳,生活中食材价格性价比高,秋季要经常吃:

一、海菜(264mg/100克)

海菜是一种常见的海藻类海苔,一般干做成园盘形干紫菜,美味可口。海菜含有大量的粗蛋白,每豪克不一样品种干紫菜做到25-50克,是一种高蛋白食物食物。海菜中组成蛋白质的氨基酸种类丰富多彩,尤其是对少年儿童有着许多好处的赖氨酸成分丰富多彩,对脑部及神经发育有重要意义。紫菜是一种高钙奶蔬菜水果,成分为264mg/100克,常常给家里人服用大有益处。海菜最生活中的吃法便是烧煮成骨汤,出锅前洒入鸡蛋汤,鲜香十足,做法非常简单。

二、豌豆角(197mg/100克)

对于许多喜爱吃烤串的朋友们,对豌豆角尤其不陌生,也是很多人自己喜欢的一种特色小吃。每个烧烤店会先煮很多大铁锅豌豆角,顾客赶到后,一般会先弄一盘豌豆角,使人们先吃着。间距大豆完善还有一些日子,现在能吃一段时间的豌豆角。豌豆角是一种高蛋白食物蔬菜水果,含有大量的多种微量元素;同时又是一种高钙奶蔬菜水果。

三、红苋菜(178mg/100克)

在中国民俗一直传出了“六月苋、赛生鸡蛋,七月苋、金不换”这样的说法,这儿的月份指阴历。如今,恰好是农历七月,也到了荠荠菜金不换的时节。荠荠菜含有的维他命类型中,维他命C、胡萝卜素含量特别是在丰富多彩;与此同时,也是一种钙、含铁量丰富多彩食材。荠荠菜的吃法较普遍,就算简易炒海全是甜润的美味。

四、小青菜(156mg/100克)

一说起小青菜,大家印象最深的特色美食便是白灼菜心,这是一道着位的广东菜传统。把小青菜简易清蒸后浇淋味汁炒鸡丝,却可以把这个菜的甜润及味蕾质感发挥到酣畅淋漓,也实属不易。小青菜味儿芳香、素雅怡然,关键含有大量的膳食纤维素、多种营养元素及营养元素,是一种价廉物美的家常高钙奶蔬菜水果。

五、鲜盐渍海带(150mg/100克)

盐渍海带也是一种深海蔬菜水果,外观设计有点类似于海带丝,但绝对与海带丝并不是同一种食物。盐渍海带除开丰富多样的多种微量元素外,是维他命与营养元素宝藏,种类齐全,成分也很高。尤其是钙、锌、碘这三种微量元素含量特别是在丰富多彩,对家里长辈、小孩拥有极为重要的好处。盐渍海带美味可口,简易拌凉菜全是极佳的美味可口,还可以与豆腐炖成纯素版骨汤,是很多人都喜欢喝得汤类。

六、木耳(113mg/100克)

木耳是一种食用菌,一般以干木耳的方式售卖,自古以来就是一种土特产。木耳是一种百配搭菜,许多菜肴中都可以看到黑木耳的影子,有时候也单独担当大任,做为主要材料炒鸡丝。木耳也被称为“铁元素总冠军”,是一种亚铁离子成分非常丰富多彩食材;除此之外,也是一种高钙奶食物,独有的润肺功效,非常适合秋天服用。

七、包心菜(97mg/100克)

包心菜是一种再生活中但是食材,大部分时候价钱不得超过一块钱,在农村大集上有时一包装袋才十多元。就是这样的再生活中但是食材,含钙比较高,与牛乳类似。包心菜也是一种膳食纤维素成分非常丰富多彩食材,针对减轻老年人老便秘有积极主动的好处。包心菜还是一种健脾养胃、保胃食物,特别是一些肠胃不好的人们,要常吃包菜。

八、黄秋葵(81mg/100克)

与包心菜一样,黄秋葵也是一种健脾养胃蔬菜水果,独有的粘液,让不少人望而生畏。黄秋葵蛋白、维他命、营养元素都很丰富多彩,独有的粘液是一种纯天然的胃保护膜,有胃里难题的人群可以稍微多吃些黄秋葵。除开炒海,秋葵炒鸡蛋也是一道美味的家常菜。

九、西蓝花(67mg/100克)

如今西兰花的影响力愈来愈高,变成了许多减肥者、追求美丽女性的必备蔬菜水果。常用吃法便是焯熟后,简易调料之后直接服用,纯正的甜润素雅。针对哪一种食物是维他命C成分最丰富蔬菜水果,之前多数人称之为朝天椒,如今更多人侧重于西蓝花,这几种食物基本上是不分仲伯。

十、西兰花(66mg/100克)

西兰花也被称为“营养成分模范生”,也是一种一年四季都可看到的家常食物。西兰花含有大量的铁、钙、镁等营养成分,都是维他命、膳食纤维素成分特别是在丰富多彩的食材。西兰花常见的烹调方法便是炒海、拌凉菜、炝炒,有时候也配搭别的食物制成鲜香滋补汤,也是一种好的选择。服用西兰花的时候要注意,西兰花带有一定量盐酸,是决定钠离子消化吸收的重要因素,服用前应绰水除去绝大部分的盐酸,再服用再好不过了。

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第1个回答  2022-09-17
紫菜、毛豆、胡萝卜、荠菜、苋菜和包菜。这些菜都是非常常见的蔬菜,但是它们都是含钙量较高,与牛奶差不多。
第2个回答  2022-09-17
其实最典型的就是坚果,核桃还有花生,因为他们既可以做蔬菜,食用也富含丰富的蛋白。
第3个回答  2022-09-17
常见的含钙量比牛奶还要高的蔬菜有(含钙量均为每100g可食部计)秋葵、小白菜、芥蓝、毛豆、小油菜、茴香、红苋菜、蛇豆、雪里红、芥菜。
第4个回答  2022-09-17
比如有胡萝卜,还有荠菜,紫菜,油麦菜,红薯叶子,还有就是毛豆。