第1个回答 2022-10-08
1.有关化学的生活小常识~帮我回答20条有关化学的生活小常识
不要把菠菜和豆腐放在一起做菜 菠菜的维生素含量在各种蔬菜中是名列前茅的。一斤菠菜，约含胡萝卜素（制造维生素A的原料）133克；含维生素C138克，比大家熟知的西红柿的含量高一倍多。
因此常吃菠菜对健康很有好处，对贫血、高血压、软骨病和牙出血等病症也有很好的疗效。 菠菜中含有很多草酸，不宜和豆腐放在一起做菜。
因豆腐中的氯化镁（卤水MgCI2）或石膏（CaSO4）与草酸相遇就发生了化学反应，生成了不溶入水的草酸镁或草酸钙，沉积在血管壁上，影响血液循环，这一点对儿童的正常发育影响特别大。菠菜中的草酸还影响儿童对钙的吸收。
但菠菜的这个缺点是可以补救的，只要先用热水将菠菜掏一遍，再放入凉水中浸泡20分钟左右，这样一来绝大多数的草酸就浸出来了。 2。
锅炉水能喝么？ 家庭中蒸馒头或蒸小菜的水叫蒸锅水。这种蒸锅水不能喝也不能煮饭或烧粥，这是什么原因呢？我们知道，水里含有微量的硝酸盐，当水长时间加热，由于水分不断蒸发，硝酸盐的浓度相对地增加，而且它受热分解变成了亚硝酸盐。
亚硝酸盐对人们的健康是极为有害的。它能使人体血液里的血红蛋白变性，不能再与氧气结合，早成缺氧。
亚硝酸盐也能使人体血压下降，严重时可引起虚脱。现代医学已证明，亚硝酸盐还是一种强烈的致癌性物质。
所以，蒸锅水不能喝。 3。
人们在购买羊肉时，常根据肉的颜色来判断肉的新鲜程度，道理何在？ 由于屠宰猪羊时放血不完全而残存血红素，血红素中铁以二价离子形式存在，因此新鲜肉呈鲜红色。 随着肉的陈放，二价铁离子逐渐被空气氧化为三价铁离子，使肉呈现暗红色。
4。 10种食物不宜多吃 松花蛋：制作松花蛋需要用一定量的铅，因此，多食可引起铅中毒，还会造成缺钙。
臭豆腐：臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染，同时含有大量挥发性盐基氮及硫化氢等，这些都是蛋白质分解的腐败物质，多食对人体有害。 味精：每人每天味精摄入不应超过6毫克，过多摄入会使血液中谷氨酸的含量升高，限制了必需的2价阳离子钙和镁的利用，可造成短时期头痛、恶心等症状，对人的生殖系统也会带来不良影响。
方便面：方便面中含有对人体不利的食品色素与防腐剂等，常吃对身体不利。 葵花籽：葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的碱，影响肝细胞的功能。
菠菜：菠菜营养丰富，但它含有草酸，食物中的锌与钙会与草酸结合而排出体外，从而引起人体锌与钙的缺乏。 猪肝：1000克猪肝含有胆固醇高达400毫克以上，而一个人的胆固醇摄入量太多会导致动脉硬化并加重心血管疾病。
烤牛羊肉：牛羊肉在熏烤过程中会产生如苯并芘这样的有害物质，这是诱发癌症的物质。 腌菜：腌菜如腌制得不好，会含有致癌物质亚硝酸胺。
油条：油条中的明矾是含铝的无机物，天天吃油条，铝就很难由肾脏排出，从而对大脑及神经细胞产生毒害，甚至引发老年性痴呆症。 常吃解毒食物有益健康 猪血：我国传统医学认为，猪血有利肠通便、清除肠垢之功能。
现代医学证实，猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，能产生一种解毒、清肠的分解物，这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应，然后从消化道排出体外。 海带：中医认为海带性寒、味咸，功能软坚散结、清热利水、去脂降压。
海带还有预防白血病（血癌）的作用。 胡萝卜：胡萝卜也是有效的解毒物。
不仅含有丰富的胡萝卜素，食后能增加人体维生素A，而且含有大量的果胶，这种物质与汞结合，能有效地降低血液中汞子的浓度，加速体内汞离子的排除，故有驱汞作用。 5。
食品的色、香、味 食品的颜色，多属人工着色，制作时加了食用色素。也有的食物的颜色是由于本身含有某种天然色素。
如青菜的茎叶和未成熟的水果所呈现的绿色是叶绿素，西红柿的红色是蕃茄色素，虾蟹的外壳含有蜊蛄红素，遇热后能呈现红色。 食品的香气来源于醇类、醛类、酮类、酯类等挥发性物质。
鱼、肉、蛋里都含有丰富的蛋白质，蛋白质本身并无鲜味，但是煮熟后，水解成了多种氨基酸，氨基酸具有鲜美的味道。在氨基酸中，要算谷氨酸的味道最鲜美了。
“味精”就是谷氨酸的钠盐。蔗糖用水冲稀到200倍，就感觉不到甜味了，而味精用水稀释到3000倍，还能尝到鲜味！近来又研制出一种由谷氨酸钠与肌苷酸钠混合制成的强力味精，其鲜味是味精的40倍。
虾、蟹、螺、蛤的体内含有很多琥珀酸，故有被人们所喜爱的独特鲜味。桂皮的香气是由于含有桂皮醛，曲酒的香气则来自发酵过程中产生的杂醇和酯类。
香蕉的香气是挥发出来的乙酸异戊酯，柑桔的香气来自所含的橙花醇。至于糕点、糖果的香味，则是由于加了人造果味香精。
在我国，人们习惯于把味道分成酸、甜、苦、辣、咸“五味”。 酸味是各种有机酸电离出来的氢离子所致，酸味的强弱决定于氢离子浓度的大小。
食醋中大约含有3%—5%左右的醋酸，酸菜中含有乳酸，水果、饮料或糖果中的酸味，来源于组成它的柠檬酸、酒石酸，苹果酸以及维生素C等成份。 甜味是蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖、乳糖等糖类物质引起的。
制作糕点、饼干、冰棍、冰淇淋时，还常常加入适量糖精。
2.化学专业的学生要学习有机化学吗
化学专业的学生不光要学习有机化学、无机化学、物理化学等专业课程，数学、生物学等相关领域的知识也必不可少。
化学是一个强调实验和动手能力的专业，所以同学们有很多的机会在实验室里体验各种奇妙的化学实验。打算从事化学职业的学生要乐于独立工作，同时，同学们要有超出一般水平的科学和数学天赋，还要具备使用技术材料和操作实验的灵巧性。
坚韧、耐心、好奇、独立、创新和细致是职业化学家必须具备的基本品质。 化学专业毕业生适应国家经济与科技发展的需求，成为具备宽厚的理论基础知识、通晓化工生产技术原理和专业技能的人才。
毕业生可以在石油化工、生物制药以及环保等行业获得满意的职位。
3.小学生有哪些安全知识
小学生安全常识歌（一）遇匪徒110， 匪警电话要记清， 机智灵巧去周旋， 歹徒被擒快人心；私下河，不安全，要防头晕与痉挛， 一江大水喝不完，青春年少赴黄泉；接热水，要小心，壶倒瓶翻烫坏身， 误时花钱且哀痛，医好皮肤不匀称；河水涨，莫强过，逞强逞能必招祸， 绕道行走才安全，雨过天晴家家乐；过院落，别逗犬，呼叫大人把狗赶， 切莫自耍小聪明，被狗咬伤有危险；大热天，走远程，切记莫把生水喝， 肚子痛来头发昏，途中哪里找医生；青少年，莫玩火，星星之火可燎原， 烧了房子烧了山，一不小心要坐监；冬天冷，要取暖，火区电器要检点， 乱七八糟遍地摆，出了火灾后悔晚；药醋瓶，要收好，千万不能乱了套， 老人小孩分不清，误食会把命丧掉；打乒乓，学投篮，体育运动大发展， 单双杠， 爬吊杆，都要按照规则办；不打架，不骂人，文明礼貌树新人， 德志体美全发展，人人争当接班人；坏故事，莫要听， 影响学习误青春，黄色书碟更莫看，不会分析会受骗；安全事说不完， 时刻小心理当然，偶出事故总难免，自觉自愿入保险；莫登高，莫爬树，当心高处稳不住， 失手失足滚下去，谁也不知伤何处。
住上铺，莫马虎，安全时刻要记住， 如果上下不小心，老师父母都操心；注射器，有针尖，玩它容易伤害眼， 药品更不随便拿，人人做个好娃娃；玩滑梯，荡秋千，安全意识记心间， 谨防失手绳又断，摔伤身体不方便；用电炉，烧煤气，结束一定要关闭， 房间一定要通风，血的教训要牢记；变压器，不能攀，高压电源很危险， 一旦接触人身体，命归黄泉上西天；倡保险，促平安，安全知识记心间， 园丁精心勤浇灌，安全硕果分外甜；说安全，道安全，安全工作重泰山， 教师学生齐参与，校内校外享平安。 小学生安全常识歌（二）小朋友，仔细听，安全常识有本经，时时注意言和行，家长老师才放心。
过马路，眼要明，一路纵队靠右行，车辆靠近早避身，举手行礼表深情。拐弯处，莫急跑，以防对方来撞倒，夜晚走路更小心，不碰墙壁便碰钉。
风扬尘，护眼睛，尘埃进入须冷静，轻揉慢擦手洗净，情况严重找医生。细小物，注意玩，千万别往口中衔，一旦下肚有麻烦，快找医生莫拖延。
饥饿时，嘴莫馋，吃饭之前洗手脸，细吃慢咽成习惯，这样身体才康健。 吃零食，坏习惯，不分场合和时间，三心二意分精力，别人觉得也讨厌。
剩饭菜，陈糕点，时间久了必腐烂，吃了容易把病患，扔作垃圾莫留恋。吃瓜果，先洗净，蚊叮蝇爬传病菌“病从口入”是古训，讲究卫生不生病。
玩游戏，勿持“金”，无意也会伤人身，理由再多不济事，终归还是不安宁。炎热天，汗淋淋，私自游泳万不能，江河湖水喝不尽，青春年少赴黄泉。
莫玩火，青少年，星星之火可“燎原”，烧了财物祸人命，父母为你去坐监。 照明电，不要玩，徒手不能触摸线，电线不作晾衣杆，用电常识记心间。
电视剧，动画片，躺下床铺就不看，迷迷糊糊睡着了，当心电视被烧坏。遇火灾，119，火警电话记心头，速离险境求援救，生命安全是一流。
家来人，不识面，接待不可太随便，哄你出门找爹妈，他就趁机来作案。遇匪徒，110，匪警电话要记清，机智灵巧去周旋，歹徒被擒快人心。
用电炉，烧煤气，结束一定要关闭，房间一定要通风，血的教训要牢记。 坏故事，莫要听，影响学习误青春，黄色书碟网莫看，不会分析会受骗。
安全事，说不完，时刻小心理当然，偶出事故总难免，自觉自愿入保险。说安全，道安全，安全常识记心间，珍惜生命重泰山，国运昌泰享平安。
4.我是小学生,对化学一点都不懂问一个傻问题行吗
首先我们了解一下氧气分子的结构。
氧气分子中，每个氧原子的外层电子数为6，这六个电子中的四个组成两对，其它两个单独存在。 这两个单独的电子与另一个原子中相应的两个单独的电子结合组成两个新的共用的电子对，由此达到电子饱和的状态。
超氧化钠是离子化合物，是以Na+和O2-结合的，在超氧化钠里的氧离子团O2-的结构比较复杂，氧原子跟氧原子是以上面说到的共价键相结合的，整个O2-作为一个整体同钠离子进行电子交换的。 即钠原子释放一个电子，O2作为整体吸收一个电子。
即： Na→e- + Na+ e- + O2→O2- 在上面的反应里，电子的转移可以帮助我们了解O2-的结构。当氧气分子获得1个电子时，成为O2-，只有其中1个未成对电子转为成对，还留下1个未成对电子，所以超氧化物具有顺磁性，但顺磁性比氧分子小。
所以，超氧化钠中单个氧原子并不直接与Na离子结合，它是以O2-离子团同Na+离子结合，按照现代价键理论，所以才会出现氧显-0。5价，也不存在剩下的1。
5价如何处理的问题。 超氧化钠不能说它不稳定，因为具有强氧化性，很容易放出O2. 。