第1个回答 2019-10-31
合理营养又称平衡膳食,是指供给机体种类齐全、数量充足、比例合适的能量和各种营养素,并与机体的需要保持平衡,进而达到合理营养、促进健康、预防疾病的膳食。其基本要求如下:
第一,提供种类齐全、数量充足、比例合适的营养素。中国营养学会将人类食物分为五大类:第一类是谷类和薯类,谷类包括米、面、杂粮,薯类包括马铃薯、木薯、甘薯等。第二类为动物性食品,包括肉、禽、鱼、奶、蛋等。第三类为豆类和坚果,包括大豆、其他干豆类及花生、核桃、杏仁等坚果类。第四类为蔬菜、水果和菌藻类。第五类为纯能量物质,包括动植物油、淀粉、食用糖和酒。建议每日膳食应包含以上五大类食物,每类食物选2~4种,一日至少吃10~20种食物,达到30种以上最佳。
第二,保证食物安全。食物不得含有对人体造成危害的各种有害因素,且应保持食物的新鲜卫生,以确保居民生命安全。一旦食物受到有害物质污染或发生腐败变质,食物中营养素就会破坏,不仅不能满足机体的营养需要,还会造成人体急、慢性中毒,甚至致癌。
第三,科学烹调加工。食物经科学加工与烹调,目的在于消除食物中的抗营养因子和有害微生物、提高食物的消化率、改变食物的感官性状和促进食欲。
第四,合理的进餐制度和良好的饮食习惯。根据不同人群生理条件、劳动强度以及作业环境、对进餐制度给予合理安排。合理的进餐制度有助于促进食欲和消化液定时分泌,使食物能够得到充分消化、吸收和利用。成年人应采取一日三餐制,并养成不挑食、不偏食、不暴饮暴食等良好的饮食习惯
第2个回答 2019-12-23
为了获得健康均衡的饮食,人们应该:
· 每天至少吃5份各种水果和蔬菜
· 高纤维淀粉类食物的基础膳食,如土豆,面包,米饭或面食
· 吃一些乳制品或乳制品的替代品(如豆浆)
· 吃一些豆类,鱼,蛋,肉和其他蛋白质
· 选择不饱和油脂和涂抹酱,少量食用
· 多喝水(每天至少6到8杯)
第3个回答 2019-12-23
水果蔬菜肉类都要吃,一日三餐少食,多少吃多餐?运动要适当的结合水要多喝
第4个回答 2019-10-31
我们的早餐是最主要的。早餐一定要吃饱吃好。肉蛋奶,蔬菜水果米饭都要吃。中午吃七八分饱。晚上少吃。晚饭要清淡。.6点以后尽量不吃。
人的一天要保证有一个鸡蛋一袋儿奶。你自己拳头大小的一块儿豆腐。手掌大一块肉。一捧的蔬菜。这样才能做到饮食均衡。