遇到挑毛病的客人怎么办

Question

假如，我是一个开小吃店的，客人说你这东西不好吃。怎么着怎么着的。！ 说这说那的。 这个问题怎么对待。求解！

Answer 1

静静听他说，不发脾气，让他彻底说完，然后说我会改进的请放心，我保证他会经常来
他挑毛病，是因为他心里有病，想发泄，无理取闹，就找你的事了，他想到你会火，你越火他就越得意，就越不会给你钱了，可你偏偏不火，还客气的听他说，他就不好意思了，当然你也要看清情况，有的人纯粹是找事的，比如你得罪什么人了，这就别客气，打的他记住你，对一般的客人，你要想做好生意，就要这样忍让，因为人家送钱给你了，做好服务，生意自然越来越好的
我推荐你看卡耐基的《人性的弱点》，上面对这种情况有专门的叙述，很有帮助的，因为推销时也会遇到这样的情况

Answer 2

我认为要认真做好生意,必须认真对待顾客.社会现在竞争太激烈,不要随便得罪顾客.无理取闹的顾客除外啊.这个问题很好办,如果顾客说不好吃,你很尊敬的请他说明原因.如果你的店达不到顾客要求的水平,那么只能对顾客说抱歉,如果顾客吃的便宜,就免单了,如果贵呢,就送点小礼物或者免去菜钱,只收酒水.或者打折多些,相信顾客都会满意了.
如果你店能够达到顾客的要求,那么就请顾客稍等做出他满意的食品,如果顾客没时间,那么就约他有时间再次品尝改良过的食品.相信这样一定能使顾客满意,除非是那些无理取闹的.

Answer 3

那你就请他坐下来，好好谈谈，让他给你提意见，虽然不是每个都有用，但是其实这种顾客才是真正在意你店里的伙食的人，
如果你处理好了，以后他会变成你的老顾客

Answer 4

你别搭理他就是，只要不直接找茬随他们怎么说去，做好自己应该做的就行啊

Answer 5

他妈B的，嫌不好吃就滚！