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灰茶色食物
如题所述
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推荐答案 2023-10-15
您要问的是灰茶色食物叫什么吗?灰汁团。
根据查询百家号网显示,灰汁团是宁波的一种民间小吃,因其以灰汁做碱,颜色呈茶色而得名。
灰汁团是早稻收割后,稻草烧成灰做灰汁,新米压成粉,这样做出来的灰汁团水水嫩嫩的,有乡野特有的一股清香味,由于灰汁团取料方便、制作简单,吃起来不糯不粘、清凉爽滑,渐渐演变成奉化民间传统小点心。
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