红豆的功效与作用及禁忌

Question

如题所述

Answer 1

1、红豆对于女性来说，有非常好的补血养血的功效，红豆富含铁质，可以补血，促进血液循环，可以帮助女性增强抵抗力，平时多吃红豆汤是女性不错的选择。
2、红豆可以健脾益肾，如果加入了莲子，百合更是可以有益气，强健筋骨的功效，可以辅助治疗肺燥咳嗽，可以提升人体的内脏活力。
3、红豆还可以调节血糖平衡，因为红豆是高钾食物，人体如果缺少钾，会导致血糖紊乱，红豆帮助糖尿病患者控制血糖，其次，红豆还富含膳食纤维，可以帮助人体润肠通便，降血压，降血脂，是一种非常好的养生食材。
4、红豆虽好，但是食用的时候也要注意，红豆不要和米一起熬煮，否则容易让口腔出现口疮；烹饪红豆的时候不要加入食盐，否则会降低某些药物的功效；肠胃功能弱的人群，最好少吃红豆；红豆有利尿的功能，所以尿多的人建议少吃红豆。