佛山市职业技术学校有哪些如下：
东立鳌云职业技术学校、佛山市三水区理工学校、佛山市三水区工业中等专业学校、佛山市三江职业技术学校、佛山市顺德区梁銶琚职业技术学校、佛山市顺德区中等专业学校、李伟强职业技术学校、郑敬诒职业技术学校、北滘职业技术学校、佛山市顺德区陈村职业技术学校等。
1、东立鳌云职业技术学校
学校是全日制中等职业技术学校，位于佛山市高明区更合镇，校园环境清幽，依山傍水，绿树成荫，是学生求学的好地方。校址原为鳌云书院，迄今有200年历史，书院旧址还保留着中厅和鳌云书院牌匾。
2、佛山市三水区理工学校
学校座落于环境优美的佛山市三水区乐平镇内，是三水教育局直属的一所中等职业技术学校，是专门培养具有一定文化基础知识和掌握多种技能的社会实用型人才的学校。属省级重点职业中专学校。
3、佛山市三水区工业中等专业学校
学校是一所集普通中专、技工学校于一体的中等职业学校。学校位于佛山市三水区中心城区北郊，占地218亩，校舍建筑面积5.78万平方米。校园布局合理，环境优雅，拥有教学楼、实验楼、实训楼、图书馆、宿舍楼、办公楼等，拥有宽敞的体育活动场所。
4、佛山市三江职业技术学校
学校座落在国家历史文化名城、全国文明城市、广东教育名城、粤港澳大湾区重要城市：佛山市三水区，学校东邻广州，南依佛山，交通便利，校园环境幽雅。园林式校园环境，配套设施齐全、智能、先进。
5、梁銶琚职业技术学校
学校前身是肇始于1988年建立的顺德梁銶琚中学，1988年，乐善好施的旅港邑彦梁銶琚博士捐资550万港币，顺德区政府配套一千多万元创办了集职业高中、普通高中、初中于一体的综合性中学“顺德梁銶琚中学”。学校坐落在金榜的德政路。
6、佛山市顺德区中等专业学校
学校教学上既强调专业理论学习，又注重操作技能训练，致力培养学生具有“一技之长”、“一专多能”的实用人才；管理上从严治校，因此毕业生具有动手能力强、适应性强、竞争性强的特点；年年供不应求，深受社会欢迎。