洗衣服中不可缺少的是洗涤剂、洗衣液、肥皂,特别是肥皂。对我来说是必不可少的洗衣设备之一。很多人像我一样要用肥皂,你知道为什么肥皂能去除衣服上的污渍吗?主要原因是肥皂的分子结构,肥皂中含有高级脂肪酸分子,这种成分由长链的疏水基组成,即亲水基和短亲水基。能洗掉污渍的原因主要在于肥皂的表面活性和胶束的功能。
肥皂遇到水里的油渍分子时,少数期和亲水期开始各自工作,长链的少数期与油垢分子聚集在一起,亲水期与水分结合,降低水的表面张力,减少水分的束缚,增强自身的表面活性能力,同时高级脂肪酸盐的分子在水里聚集成数十个吉米细胞。衣服被肥皂水弄湿后,肥皂分子进入衣服的缝隙。在表面的活性和胶束的功能下,污垢牢牢吸附在肥皂的分子层上,很容易知道肥皂能去除污渍的原因。混合揉搓后,污渍会掉在衣服上溶解在水里。
肥皂分子再次乳化、分散、悬浮,使污渍不能回到衣服上,最终用清水冲洗,污渍就会被水冲走。肥皂是用动植物油和烧碱煮制的,洗涤剂是多德汗通过一系列制剂获得的。肥皂的主要成分是盐类,硬脂酸钠分子中的——COONa和洗涤剂中的12烷基苯磺酸钠分子中的3354SO3Na,一端是可溶于水的“亲水器”,另一端是不溶于水的“亲水器”。洗涤沾有油污的衣服时,“亲水器”渗透到含水层,“亲水器”进入遗迹粒子,在摩擦作用下,整个遗迹粒子完全被肥皂或洗涤剂分子包围,进入含水层,经过摩擦、振动和分散,成为乳浊液。这样,原本未溶解的油和水就变成了“油水融合”的污水,冲洗和编织后,油污就会被冲走。这就是肥皂能去除污垢的秘密。
肥皂以极低的清洁成本和极高的卫生价值进入了许多家庭,为人类健康做出了巨大贡献。肥皂给我们的生活带来便利,但肥皂本身也有很多细菌,但肥皂中细菌致病或引起皮肤感染的可能性很低,很难对人体造成伤害。但是肥皂用完的话,最好保管在干燥的地方。使用方便,但最好避免细菌繁殖。