石榴不能与什么同食同时吃

Question

如题所述

Answer 1

石榴不宜与西红柿同吃，因为西红柿当中含有较多的植酸还有维生素，石榴当中也含有较多的矿物质，钙，铁，大量的一些鞣酸，这两种一起食用容易造成营养成分的损失，尤其是石榴当中的矿物质损失最大，没有其他的不良反应。

石榴也不能与螃蟹一块吃，如果与螃蟹一块吃有可能会导致钙质形成沉淀，营养成分都转化为难以消化的物质，营养缺损失比较多，长期使用的话会影响身体健康。

另外像鱼、西瓜还有海参等也都不能同时吃，因为西瓜是典型的寒性水果，石榴是属于偏热性的水果，它们当中的属性相反，功能也是相反的，像海参有较多的钙还有蛋白质，一起使用容易导致蛋白质凝固还有钙质的沉淀，所以长期吃的话也很容易出现身体的不适，建议石榴最好不要与一些丰富蛋白还有钙质的食物同时吃。

石榴不能和什么一起吃？

石榴不能和高蛋白食物（如酸奶、牛奶、鸡蛋等）一起吃。
石榴含有鞣酸，如果与高蛋白食物大量同吃，会形成不容易消化的蛋白质凝固沉淀，导致胃肠蠕动减慢，引发便秘、腹痛等不适症状，时间久了还容易形成胃石，因此吃石榴最好不要同时吃高蛋白食物，可隔一两个小时再进食牛奶、鸡蛋等高蛋白食物。
石榴味甘、酸涩，性温，入肺、肾、大肠经，具有生津止渴、消滞驱虫、收敛固涩、止泻止血之效。石榴营养丰富，富含的石榴酸等多种有机酸可以增强食欲，促进消化吸收；其含有的鞣质、熊果酸、生物碱等成分具有抑菌、缓解腹泻的作用；其富含的维生素C、石榴多酚、花青素、胡萝卜素都具有抗氧化性，可以促进新陈代谢，预防癌症和动脉粥样硬化。