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中国传统点心中的“八大件”和“八小件”指的是什么
如题所述
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推荐答案 2017-02-04
大八件、小八件。以八块不同品种
糕点
配搭一组为一斤称大八件,一般作送礼用最相宜。小八件也是八个品种分十六小块为一斤。作为礼品,都以大八件为主,质量都是很高的。八种不同糕点的名目,大八件为:一、翻毛饼,二、大卷酥,三、大油糕,四、蝴蝶卷子,五、幅儿酥,六、鸡油饼,七、状元饼,八、七星典子。小八件比大八件小一号:一、果馅饼,二、小卷酥,三、小桃酥,四、小鸡油饼,五、小螺丝酥,六、咸典子,七、枣花,八、坑面子。后四种最受小孩子欢迎。特别是枣花,用枣泥扭成花瓣,非常美观~
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其他回答
第1个回答 2023-09-22
很抱歉,我并不知道中国传统点心“八大件”和“八小件”的相关信息。但我可以为你介绍一下中国的传统点心——饽饽。
饽饽的种类有很多,其中包括:油茶面、澄沙团、喇嘛糕、缸造型、奶油炸糕、肉末烧饼、玫瑰饼、恩发局、油炒面、点子火烧、烧饼夹肉、山东包子、薄脆、糖火烧等。
相似回答
中国传统点心中的
“
八大件
”
和
“
八小件
”
指的是什么
答:
八种不同糕点的名目,
大八件为:一、翻毛饼,二、大卷酥,三、大油糕,四、蝴蝶卷子,五、幅儿酥,六、鸡油饼,七、状元饼,八、七星典子
。小八件比大八件小一号:一、果馅饼,二、小卷酥,三、小桃酥,四、小鸡油饼,五、小螺丝酥,六、咸典子,七、枣花,八、坑面子。后四种最受小孩子欢...
点心
的传统点心
答:
“小八件”是双份,十六件装在一个纸盒子里
。过去,遇到女儿回娘家,给长辈拜年等,都要去糕点铺买一盒大八件提在手中,大方而漂亮。大八件一般是八件一共一斤,小八件一般是八件一共半斤。大八件、小八件。以八块不同品种糕点配搭一组为一斤称大八件,一般作送礼用最相宜。小八件也是八个品...
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