寿眉老白茶，受欢迎的理由

Question

如题所述

Answer 1

作为白茶品种中产量颇高的寿眉，其受欢迎的原因主要有四点：

特性1：春水秋香

春茶时节，茶树充分滋养，汤水饱满且细腻，带有“春水”之韵。而秋茶经过夏季热浪，香气高扬，虽水质不如春茶细腻，但秋香更显独特，寿眉春茶鲜爽，秋茶韵味悠长。

特性2：越陈越香，自然变化

寿眉的老化过程并非负增长，而是黄酮含量增加，赋予其更丰富的香气。新茶青涩，而陈放时间越长，茶叶呈现出荷叶香、枣香甚至药香，增添了独特的陈香魅力。

特性3：耐泡和煮饮

老寿眉汤色深沉，透亮有光泽，口感醇厚且甘甜，冲泡可达十几泡，煮饮则味道浓郁，药香浓郁，仿佛品饮陈年佳酿，茶气十足。

特性4：价格适中，升值空间大

寿眉起始价格亲民，形似枯叶，但随着时间的推移，其价值逐渐提升，如同从平凡走向卓越，升值潜力巨大，从几十元到数百上千元，成为投资收藏的热门选择。