苏州有什么老字号的糕点铺？

Question

如题所述

Answer 1

苏州，作为中国历史文化名城，不仅有着深厚的文化底蕴，还拥有着丰富的美食文化。在这其中，老字号的糕点铺是苏州美食文化的重要组成部分。这些糕点铺历史悠久，传统手艺代代相传，为游客和当地居民提供了一道道美味的甜品。以下是一些苏州著名的老字号糕点铺。
黄天源：黄天源是苏州非常有名的一家老字号糕点铺，成立于清朝光绪年间，至今已有百余年历史。黄天源的糕点以选料讲究、制作精细而著称，其中最有名的当属“桂花糖藕”，这道甜品选用上等藕，经过多次炖煮，再加入桂花糖浆，口感糯而不腻，香甜可口。
宋嫂鱼丸：虽然以鱼丸闻名，但宋嫂鱼丸的糕点也是一绝。特别是他们家的“糖芋苗”，选用优质芋头，搭配红豆沙，口感绵密，甜而不腻，深受食客喜爱。
沈记糕团：沈记糕团是苏州另一家有着百年历史的老字号糕点铺，以制作苏式糕点而闻名。其中，“桂花糯米糕”是他们家的招牌产品，选用上等糯米，加入桂花糖浆，口感糯软，香气四溢。
陆稿荐：陆稿荐是苏州一家有着近三百年历史的老字号糕点铺，以制作苏式月饼而闻名。他们的月饼选料讲究，馅料丰富，口感层次分明，是苏州人中秋赏月的必备佳品。
叶受和：叶受和是苏州一家有着两百多年历史的老字号糕点铺，以制作苏式糖果而闻名。他们的糖果选料讲究，制作精细，口感独特，深受食客喜爱。
稻香村：稻香村是苏州一家有着百年历史的老字号糕点铺，以制作苏式糕点而闻名。他们的糕点选料讲究，制作精细，口感独特，深受食客喜爱。
总之，苏州的老字号糕点铺众多，各具特色。这些糕点铺不仅为游客提供了美味的甜品，还传承了苏州丰富的美食文化。如果你来到苏州，不妨品尝一下这些老字号糕点铺的美味，感受一下苏州的美食魅力。