绿茶叫高山云雾茶，高山云雾茶属于绿茶！

Question

如题所述

Answer 1

在中国有机茶之都——浙江省武义县，高山云雾茶以其卓越品质闻名全国，这里拥有全国最大的有机茶园认证面积。它生长在海拔800米以上的高山之上，自然环境独特，云雾缭绕，气候温和，雨量充沛，土壤富含有机质，远离污染，为茶树提供了理想的生长环境。

高山云雾茶选用早春的一芽一叶、二叶嫩芽，其外形匀整翠绿，条索紧结卷曲，细嫩的芽尖若隐若现，展现出独特的魅力。冲泡后，汤色嫩绿明亮，香气持久，滋味鲜醇，余香绕舌，堪称绿茶中的佳品。

其茶形扁平如剑，色泽嫩绿，白毫遍布，汤色杏黄透亮，叶底鲜绿有生机。采摘时机以春分前后为佳，全年分春、夏、秋三季，其中明前茶品质最优，以其清香持久和甘醇爽口，屡获国家和省级奖项。

高山云雾茶的生长得益于特殊的环境条件：首先，云雾多的环境使茶树芽叶氨基酸、叶绿素和水分含量丰富；其次，光照柔和，利于茶叶中含氮化合物的积累；再者，湿度高，茶树新梢保持鲜嫩；低海拔的低温则影响茶叶化学物质的转化；最后，高山土壤富含有机质和矿物质，为茶树提供了优质的营养基础。

总之，高山云雾茶作为绿茶中的珍品，得益于其生长环境的优越和丰富的营养成分，使其口感极佳，营养丰富，享有极高的品质声誉。