去上海必买十大特产

如题所述

去上海必买十大特产


城隍庙五香豆


城隍庙五香豆是上海的传统小吃,以选用浙江省余姚县出产的蚕豆为原料制作而成。它的制作讲究,火候适当,皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯。吃到的嘴里香喷喷、甜滋滋,别有风味。城隍庙五香豆曾被评为上海市著名商标,深受中外游客喜爱。它的独特口感和美味让人回味无穷,是去上海必买的十大特产之一。


上海高桥松饼


上海高桥松饼是上海高桥镇的特产,是一道美味可口的名点。它以精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料,经过精细加工而成。松饼入口酥松,甜味鲜美,饼边雪白,饼面奶黄,油香扑鼻。因其酥皮层次分明,每层薄如纸,因此也被称为千层饼。高桥松饼已有百年历史,因其独特的制作工艺和口感,备受国内外人士的喜爱和称赞。


上海梨膏糖


上海梨膏糖是上海市特色传统名点,中华老字号产品之一。梨膏糖有本帮、苏帮、杭帮、杨帮之分,而老城隍庙的梨膏糖均为本帮。清咸丰四年(1854年)在老城隍庙西首晴雪坊旁边开设了以“永生堂”为店号的梨膏糖商店。上海老城隍庙梨膏糖在上海家喻户晓,是上海著名的传统土特产,深受全国消费者的喜爱。梨膏糖口感甜如蜜、松而酥、不腻不粘、芳香适口,品质优良,疗效显著,深受广大男女老少的喜爱。


上海蝴蝶酥


上海蝴蝶酥是上海开埠以后从欧洲传入的特色风味小吃,因形似蝴蝶而得名。它由面粉、黄油、水和糖制作而成,口感酥脆,有黄油香。蝴蝶酥个头大,薄而脆,颜色金黄,仿佛黄油都要一滴一滴渗出来,几乎看不到粘的糖粒。咬下去,每一口都是幸福的味道,浓浓奶香,一吃就知道料好味足。携带方便,随吃随拿。上海蝴蝶酥是上海市知名的特色产品,是去上海必买的十大特产之一。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考