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扇贝里那块青黄色的部位是什么,能吃吗
如题所述
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推荐答案 2006-04-29
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其他回答
第1个回答 2006-04-29
用淡盐水养一样,或滴几滴清油,养一养,吐完沙子,都能吃。
第2个回答 2006-04-29
别吃 不知道是什么 反正吃了的人都说超难吃
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扇贝
体内绿色的东西
是什么
?
能吃吗
?
答:
不能吃
,那时扇贝的代谢物,虽然对人体无害,但是不卫生。建议你烹饪之前先放进盐水中让扇贝代谢一阵子,你会发现盛盐水的容器底部有黑色的泥沙,那就是它们的代谢物,代谢干净了再吃
扇贝黄色部分能吃吗
?
答:
扇贝黄色部分能吃
。扇贝里面黄黄的成月牙形的东西,是
雌性扇贝的生殖腺
。这种生殖腺在非繁殖季节,是无色变透明的,等过了繁殖季节后,颜色就会加深,变成橘黄色或橘红色。这种是可以食用的,就跟吃螃蟹有些有蟹膏或蟹黄一样,是正常的表现。扇贝能吃的部位:1、裙边:最下边的白色裙边状的部位,焯水...
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