第1个回答 2008-08-28
星期一
早:咖啡、苹果。
午:米饭(1小碗)、炒土豆青椒丝、生黄瓜(1根)、紫菜汤。
晚:煮虾(数只)、烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜。
星期二
早:麦片粥(1小碗)、面包(1片)、葡萄。
午:鲫鱼萝卜豆腐汤、煮鸡蛋(1个)、蔬菜沙拉。
晚:绿豆粥(1小碗)、馒头(1个)、生拌茄泥、生黄瓜(1根)。
星期三
早:乌龙茶、猕猴桃。
午:烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋(1个)。
晚:绿豆粥(1小碗)、烧胡萝卜、生黄瓜(1根)。
星期四
早:大米粥(1小碗)、全麦面包(1片)、橙子(1个)。
午:烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿(1个)。
晚:玉米粥(1小碗)、馒头(1个)、烧芦笋、生黄瓜(1根)。
星期五
早:咖啡、苹果。
午:米饭(1小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤。
晚:鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜。
星期六
早:麦片粥(1小碗)、橙子。
午:煮鸡蛋(1个)、烧海鱼、蘑菇炒青菜。
晚:白薯粥(1小碗)、凉拌菠菜、饼(1两)。
星期日
早:绿茶、苹果
午:胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤。
晚:绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1个)、生黄瓜(1根)。
专家分析:
食谱的主要原理就是摄入较少的碳水化合物,较多的蛋白质类食品,还有适当的咖啡和茶之类的兴奋食物以提高代谢率。食物还考虑到含有较高的胆碱、肌醇、精氨酸之类促进脂肪代谢的成分。(黄舒君 整理)