当我们想快速删除U盘里的文件时，往往会用到“格式化”这个功能。其实在格式化时有3种系统（NTFS、Fat32、exFat）可以选择，很多人可能都没有注意，就选择默认的系统了。对于经常跨平台设备使用U盘的用户来说，可能会遇到设备读取不到U盘的情况发生（比如在Windows设备上能读取，Mac设备上却不能读取），其实就是U盘系统的不兼容导致的。
NTFS
这是我们使用的最多的存储系统，通常不管是U盘还是移动硬盘刚买回来就默认是这个系统。如果只使用Windows电脑的话，NTFS系统就是最好的选择。NTFS相比另外两个文件系统的安全性更高，技术比较先进，相当于一个日志文件系统，不用担心文件损坏。
当你遇到停电状况，而你U盘里的文件还在工作，不用担心，在下一次使用时文件系统会通过log replay机制将文件系统恢复到停电之前的状态。这种机制是另外两种系统都没有的。其次，NTFS系统相比另外两个系统可支持传输的文件更大，单次传输4G以上容量大小的文件都没有问题。
u盘怎么格式化？将u盘与计算机连接起来，打开u盘的窗口。选择u盘的位置，右键点击，出现格式化窗口，点击“格式化”。
如果数据不慎丢失，可借助嗨格式数据恢复大师进行数据恢复，具体操作步骤如下：
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1、点击免费下载嗨格式数据恢复大师，安装完成后运行软件，在首页选择自己需要的恢复类型来恢复数据。
2、嗨格式数据恢复大师主界面中有四种恢复类别，分别是：快速扫描、深度扫描、格式化扫描、分区扫描。如果我们需要恢复u盘数据的话，可以将已经丢失数据的U盘插入电脑上，选择软件主界面中的“快速扫描恢复”模式对丢失数据的磁盘进行扫描。
3、选择原数据文件所存储的位置，此处文件存储位置可直接选择对应数据误删除的磁盘，并点击下方“开始扫描”即可自动对丢失数据的U盘进行扫描。
4、等待扫描结束后，也就可按照文件路径，或者文件类型两种形式，依次选择我们所需要恢复的文件，并点击下方“恢复”选项即可找回。
<嗨格式数据恢复大师>是一款专家级的数据恢复软件，支持恢复数据预览，数据恢复更直观，同时支持快速扫描、深度扫描等许多功能。数据恢复越早越好不无道理的，因为数据丢失时间越短找回的可能性越大。