肿瘤病人一般是可以吃板栗的，这个没有什么问题，因为板栗是属于一种味道鲜美，营养丰富的食品。癌症的时候能量的消耗是增长的，适量吃点板栗有助于改善生活质量。栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素，有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效。
病人平时要多吃一些含维生素比较高的食物，如木耳、圆葱、菠菜、白菜、苦瓜、黄瓜以及苹果、香蕉、火龙果、猕猴桃、菠萝等。这些蔬菜水果含有维生素都比较多，对于肿瘤患者也比较好。
记住平时尽量不要吃辛辣刺激性食物，要戒烟戒酒，不要喝浓茶、咖啡以及碳酸饮料等，可以多喝一些白开水促进排泄，要保持愉快的心情，尽量不吃生冷油腻，辛辣刺激性的食物，这样对于疾病恢复有帮助。
肿瘤病人可以多吃一些营养价值比较高的食物。
肿瘤是属于消耗性疾病，会对全身各个器官造成一定的影响，有可能会导致体质比较弱。可以在营养师的指导下多吃一些瘦肉、鸡蛋、牛奶、鱼肉、大虾以及红豆、花生、红枣、牛肉、牛奶、豆制品等。
因为这些食物营养价值都比较高，含有各种微量元素、矿物质以及蛋白质都比较多，可以补充身体所需要的各种营养物质，而且还可以增强体质，但是一定要控制量，不可以吃太多了，以免会带来副作用，，所以饮食方面一定要多加注意。
平时应忌食生冷、粗硬食物；
◆忌吃辛辣刺激性强的调味品，如胡椒、芥末等 ◆严禁饮烈性酒、浓茶等刺激性食物；
◆避免过油及过于粗糙的食物，如炸鸡、油条等油炸食物。
◆食物质地应细软易消化，不宜食用粗杂粮、干豆、硬果、粗纤维含量多的蔬菜（笋、芹菜等）、辛辣刺激以及产气食物（如萝卜、蒜苗、白薯等）。这些食物并不是完全不可以吃，只是需要考虑量和个人对这些食物的承受力问题。
0
匿名用户
2011-12-11 回答
.癌症患者忌吃鱼、肉、蛋、奶等食物。原因是：癌细胞与荤物同属酸性物质，他快速分裂和生长，需要大量的蛋白质和脂肪一类酸性物质，上述食物的营养容易被癌细胞“掠夺”吸收。如果患者体内缺少上述物质，癌细胞就会生常缓慢或不生长，甚至“饿死”。
癌症患者补充营养，主要靠“种子”一类的碱性物质。可用各类豆子，如黑豆、大白豆、菜豆、红小豆等和大米、小米煮饭，加些地瓜或南瓜；买黄豆、黑大豆，自发豆芽（以防市场上有的豆芽使用化肥）做豆浆、炒或煮汤均可。软炸蘑菇，将蘑菇裹上面料，油炸着吃。这些“素食”既可满足人体所需营养，又是癌细胞所不喜欢吃的东西。台湾有许多案例，医院无法治疗的癌症患者住到深山里吃全素食，一至二年后肿瘤奇迹般地消失。
2.肿瘤病人勿营养过剩。
肿瘤病人是元气过虚，某一部分的营养未被气化吸收，滞留淤积而形成的病灶。如果气未补足，继续加强营养，等于往体内投放垃圾。因此，肿瘤病人应吃素食，少食，做到饭前肠鸣。
3.癌症病人勿生气上火
生气的结果必然伤气。癌症病人本已气虚，再伤气如雪上加霜。人在心情烦躁时，往往有两种选择，发脾气或压下躁火。发脾气会大伤元气，导致气与形相脱离；压下躁火会形成肝郁，使人数日郁郁不欢。
癌症患者即使康复，如果生气上火，肿瘤也会复发。有康复十年者，生气上火后，癌肿瘤1月内复发的例子。