阳坊胜利涮肉和阳坊大都涮肉哪个正宗?

如题所述

阳坊胜利涮肉正宗。阳坊胜利1984年创立,大都到1990年才有。阳坊涮肉就是源自阳坊胜利涮肉,先有了阳坊胜利涮肉,后来大家简称为“阳坊涮肉”,其实最开始指的就是阳坊胜利,阳坊胜利出名后,后来好多餐厅也都用阳坊作为招牌,其实都是模仿的。从做法上、口味上也都能知道。阳坊胜利涮肉的涮羊肉和很多菜品都是独家秘制的,其它涮羊肉餐厅是不会吃到那种味道的。正不正宗一试就知道了。
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第1个回答  2023-08-16
阳坊胜利涮肉和阳坊大都涮肉都是北京涮羊肉的知名品牌,但它们在做法、口味、历史等方面存在一定差异。
1. 做法和口味:阳坊胜利涮肉的做法和口味比较独特,其羊肉选用的是北郊黑头白羊,搭配独家秘制的香料,口感鲜美,特别是其羊肉鲜嫩多汁,不柴不膻,深受消费者喜爱。而阳坊大都涮肉在做法和口味上也有其特点,其羊肉选用的是内蒙古小尾寒羊,口感鲜美,但与阳坊胜利涮肉相比,其口感和特色略逊一筹。
2. 历史:阳坊胜利涮肉成立于1984年,是阳坊镇最早的涮羊肉餐厅,因此其历史相对较长。而阳坊大都涮肉则是在后来才出现的,虽然其品牌也有一定的历史,但比阳坊胜利涮肉要晚一些。
综上所述,阳坊胜利涮肉和阳坊大都涮肉都是正宗的北京涮羊肉品牌,但它们的做法、口味、历史等方面存在一定差异。消费者可以根据自己的口味和喜好进行选择。如果要品尝正宗的北京涮羊肉,阳坊胜利涮肉是一个不错的选择。
第2个回答  2014-12-18
阳坊胜利涮肉正宗。阳坊胜利1984年创立,大都到1990年才有。阳坊涮肉就是源自阳坊胜利涮肉,先有了阳坊胜利涮肉,后来大家简称为“阳坊涮肉”,其实最开始指的就是阳坊胜利,阳坊胜利出名后,后来好多餐厅也都用阳坊作为招牌,其实都是模仿的。从做法上、口味上也都能知道。阳坊胜利涮肉的涮羊肉和很多菜品都是独家秘制的,其它涮羊肉餐厅是不会吃到那种味道的。正不正宗一试就知道了。
第3个回答  2014-12-21
听好几个人说过,是阳坊胜利