电磁炉功能操作都正常，启动时，只有断断续续的“哒哒”声，不能加热或断续加热，无法正常做饭，这种情况是间歇性加热故障。
电磁炉在启动之后，系统输出一组试探性
脉冲信号，试图驱动功率管加热工作，如果炉面上没有锅具或锅具不符合要求，电路不产生电流，检测电路得不到反馈信号，系统就会停止脉冲输出，发出无锅鸣笛，长时间无锅后，恢复待机状态。如果炉面上放上标准锅具，检测电路就会得到检测电压和电流，送到系统里，系统就能够持续输出加热脉冲信号驱动功率管工作。
但是，如果检测电路中出现故障，检测电压和电流发生变化，当系统得到一个不正常的是与非的反馈信号时，就会改变输出状态，反复出现试图启动，又无法驱动的断断续续，出现间歇性加热状态。
引起间歇性加热故障的原因比较多，常见的有电流调节电路异常，调节
电位器不良，同步电路，电压取样电阻变值，电路受潮油污漏电，副电源电压异常，温度检测电路，
温度传感器异常等。