最简单的自制肥皂配方是：椰子油25g、金盏花浸泡油175g、鳄梨油100g、乳木果油200g，氢氧化钠67g、纯净水201ml。
先将氢氧化钠与纯净水制成碱液，加热其他配料至50℃。搅拌10分钟，静置5分钟，重复此过程直到发生油水分离现象。再打皂10分钟，隔水皂化后加入其他配料即可入模完成，切皂半月后可用。肥皂包括洗衣皂、香皂、金属皂、液体皂，还有相关产品脂肪酸、硬化油、甘油等。
肥皂是脂肪酸金属盐的总称。通式为RCOOM，式中RCOO为脂肪酸根，M为金属离子。日用肥皂中的脂肪酸碳数一般为10-18，金属主要是钠或钾等碱金属，也有用氨及某些有机碱如乙醇胺、三乙醇胺等制成特殊用途肥皂的。
自制肥皂的注意事项
做皂时的空间环境温度不适合在10度以下。加入少许蜂蜜可改善红棕榈油褪色的现象。做超脂，就不做减碱。做减碱，就不做超脂。在制作手工皂的过程一定要在空气流通的地方制作，不可在密闭的空间里操作。做手工皂的“水”，最好采用纯水、蒸馏水，和我们泡茶的要求差不多，因这些水没有含矿物质，也就比较不会影响皂化过程。
可以用果汁、豆浆、牛奶来代替“水”，但一定要是新鲜的，要不然做出来的皂会有一股难闻的味道。所有要溶解氢氧化钠的液体，最可以先冰过，以免碱水温度过高，容易发生危险。液体的高度最好超过电动搅拌器头部的高度，以避免碱水倒入油品混合时，在搅拌的过程中，容易溅出来。
以上内容参考：百度百科-肥皂
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