不锈钢食品级316好还是304好

Question

如题所述

Answer 1

316不锈钢材质更好。

304和316不锈钢都是食品级不锈钢，都是具备一定的安全性能，但是316不锈钢的耐腐蚀性和耐高温均优于304不锈钢。大部分不锈钢是用来制作厨具的，304不锈钢的价格比较低，通常用于制作水壶，筷子等。而316不锈钢的价格偏高，通常用于制作不锈钢水槽、不锈钢水槽等。

304不锈钢对应的中国元素是0Cr18Ni9；316不锈钢对应的中国元素是0Cr17Ni12Mo2。304不锈钢平均含镍9％，而316不锈钢平均含镍（Ni）12％。而镍在金属材料中可以提高高温耐用性、提高机械性能、提高抗氧化性。

此外，316不锈钢还含有304材质没有的钼（Mo），进一步增强了316不锈钢的抗腐蚀性能。不锈钢表面的钝化膜，其耐腐蚀性比较弱，若是没有做好保养工作，使用时间会明显降低。

316不锈钢的日常保养工作

不锈钢虽然使用方便，但还是需要定期清洗，以保证不锈钢的整体美观，延长使用寿命。此外，在维护过程中，不要刮伤不锈钢表面，也不要使用钢丝绒或漂白剂清洁剂进行清洁，这些都容易造成不锈钢的表层被损坏，影响美观。

如果不锈钢制品表面有大量灰尘，可用温和的清洁剂清洗，以保护不锈钢不受损坏。如果不锈钢表面不小心留下油渍，可以用软布擦干净，然后用中性清洁剂清洗，保证美观，注意，尽量购买不锈钢专用清洁剂，带来的效果更佳。