第1个回答 2020-10-06
秋天的气息更多地是随着秋季水果的陆续上市而让人触摸到,虽然天气还是有些热,时而还有些小闷。梨、苹果、葡萄等秋季水果中,最爱的莫过于那一串串晶莹剔透的葡萄。葡萄,以前我并不爱吃,但当我对它有了进一步了解之后,它变成我的最爱。葡萄的果肉中的糖主要是葡萄糖,极易被人体吸收;葡萄皮中富含逆转酶,可以软化血管,防止血栓形成;而葡萄籽富含花青素,抗氧化防衰老的能力极其棒,其功效比维生素E还要强几十倍。 所以说,葡萄可是既美味又健康的好水果。我们平时都是吃它的果肉,却把它最有营养的皮和籽都丢弃了,这是多么奢侈的浪费!葡萄最正确的吃法就是连皮带籽一起吃,我都是用苏泊尔破壁机来做葡萄汁,做果汁时自动抽成真空,再不担心果汁被氧化,真空真营养,大家跟我一起来吧!
By 静默成诗【豆果美食官方认证达人】
用料
葡萄 800克
线净水 800毫升
做法步骤

1、紫色葡萄的葡萄籽中花青素的含量最高,红色葡萄的皮中逆转酶的含量最丰富,黑色葡萄则滋阴养肾,能使得头发黑又亮。所以大家在选择葡萄时可以根据实际需求来选择。

2、先把葡萄连一点点小梗一颗颗剪下来。

3、大碗中放入1把面粉或是淀粉,加入适量清水,静置两三分钟。

4、然后下手把它轻轻搓洗一下,葡萄表面的脏东西什么的就全下来了,用清水冲洗干净后再泡一会儿淡盐水后再次洗净。

5、把洗好的葡萄粒的小梗抻掉,把葡萄放进破壁机,添加适量纯净水。

6、选择葡萄汁功能。

7、工作中的破壁机,连皮带籽,瞬间被挫骨扬灰成细小的分子。

8、两分半后,程序结束,按下排气,让破壁机内部的真空状态恢复原状后就可以打开盖子,倒出不曾被空气氧化的葡萄汁,即刻饮用吧!满满的健康。

9、我喜欢在早上做好葡萄汁,只要几分钟的时间,喝掉一杯,余下的装瓶带到单位喝。自己做,无添加,不担心果汁被空气氧化,干净又安心。

10、营养、健康。
小贴士
小贴士:1、大家以后吃葡萄时可别把它的精华部分当垃圾扔掉了,用破壁机做一杯鲜葡萄汁,美味又美容,让你延缓衰老青春常驻,别说没有破壁机,现代家庭中注重饮食养生的家庭必备
第2个回答 2020-10-06
人如果吃不好,就不能好好思考,好好爱,好好休息。大家好,欢迎来到筠宝厨房,今天分享的是:吃不完的葡萄榨成汁,教你好喝的做法,4斤葡萄做一大杯,喝着上瘾。
这几天的天气,热的有点不像话,天气一热,各种果汁备受欢迎,炎热的夏日午后,喝着清甜的果汁,有种与爱情邂逅的感觉,内心甜蜜又幸福。解馋的同时又能生津止渴,喝再多也不担心长胖,新鲜的葡萄富含果酸,能够促进消化,健脾和胃,其特有的氨基酸能够缓解大脑疲劳,解乏解困。夏季这种果汁别错过,养肝护脾,酸甜开胃,孩子多喝缓疲劳。
说到果汁,很多朋友会认为制作太过麻烦,而且超市里都有各种果汁售卖,非常方便,殊不知饮料中的添加剂也是让人防不胜防啊,今天给大家带来一个简单易学的葡萄汁做法,酸甜开胃,生津止渴,关键是不含任何添加剂,孩子喝着健康放心,吃不完的葡萄榨成汁,教你好喝的做法,4斤葡萄做一大杯,喝着上瘾。今天做了这一大杯,孩子半天的功夫就喝完了,口味一点也不比外面的差,如果你也喜欢,那就学起来、做起来吧。
所需食材:4斤葡萄、200克冰糖、食用盐、清水。
具体步骤:
第1步,4斤葡萄用剪刀剪去根蒂,装入大盆中,加入一勺食用盐,适量清水,浸泡15分钟左右,接着用流动的清水冲洗干净。
第2步,洗干净的葡萄装入一个大锅中,加入200克的冰糖,(可根据个人喜好适当增减). 清水2300毫升,开大火把水烧开,用锅铲把葡萄碾碎,撇去表面浮沫,煮上6分钟左右。
第3步,煮好的葡萄汁,过滤到一个大杯中。果肉不要同,晾凉后即可饮用啦。
再唠两句:
① 加入食盐浸泡清洗,葡萄表面才能洗得更干净彻底。
②按照以上的比例制作出来的葡萄口感甜度适中,根据个人对甜度的喜好,可以适当的增减冰糖的用量。
③ 葡萄尽可能选用皮薄不带籽儿的,新鲜的葡萄富含铁、磷、钾、氨基酸和多种维生素,夏季多喝身体好。
夏季这种果汁别错过,养肝护脾,酸甜开胃,孩子多喝缓疲劳。自从学会这种葡萄汁的做法,我家就经常做着喝,比外面买的饮料还好喝,还健康,制作方法也很简单,葡萄的酸加上冰糖的甜,放在冰箱冰冻一下再喝,酸甜冰凉,夏季解暑、解渴绝佳食材,喜欢的话可以收藏学着做一做哟。吃不完的葡萄榨成汁,教你好喝的做法,4斤葡萄做一大杯,喝着上
第3个回答 2020-10-06
葡萄汁应该怎么做?快来get吧~
第4个回答 2020-10-06
首先把葡萄清洗干净以后剥去葡萄皮和葡萄籽。把他们全部放入榨汁机里面,榨成汁儿就可以了。