葡萄是一种营养价值高、味道口感都极佳的水果品种，分有籽葡萄和无籽葡萄。无籽葡萄又有两种，一种是天然无籽，三倍体葡萄，如
夏黑、无核早红等有很多品种；另一种是用
生长激素处理得到，如用赤霉素在盛花期醮花穗，也可得到无籽
巨峰葡萄，无核化处理的葡萄，其实是人为添加了一种叫赤霉素的植物生长调节剂，来抑制种子的发育。人为添加赤霉素刺激果实膨大，所以就成了无籽葡萄。
无籽葡萄种类很多，常见的有牛奶葡萄、午夜美人、无核白葡萄、超级无核葡萄、
红宝石无核葡萄、夏黑无核、弗雷无核、紫乳无核葡萄、蓝色海洋、金星无核、无核早红、
黎明无核、汤姆逊无核、奥迪亚无核、奇妙无核葡萄、郑果大无核、优无核、无核白鸡心、希姆劳特、碧香无核、京早晶、无核王子。还有一些晚熟的无核品种，主要有红宝石、皇家秋天、克瑞森、莫利莎等等。
1.牛奶葡萄又名沙营葡萄、
宣化白牛奶、白牛奶、白葡萄、玛瑙葡萄、马奶子、脆葡萄。原产
阿拉伯半岛，欧亚种；
2.午夜美人是一种自然没有果核的葡萄品种，果实成熟之后的颜色是蓝黑色的，果粉比较多，吃起来的口感比较硬脆，属于高产的品种。
3.无核白葡萄又名无籽露，中晚熟鲜食品种，味道很甜，制干品质优良，也可酿酒。嫩梢绿色，有光泽。
4.超级无核葡萄又称美国无核王，又叫无核早红、美国无核王、超级无核。欧美杂交种，三倍体，无核。
5.红宝石无核葡萄，圆锥形带岐肩，均重850克，最大1500克，果粒着生紧密。
华北地区4月中旬萌芽，5月下旬开花，9月下旬成熟。
6.夏黑无核的果实是黑紫色的，具有含糖量高、着色效果好、不裂果等优点，在我国的大部分地区都有广泛的种植。
7.弗雷无核在我国的辽宁地区有栽种，每年的8月份左右上市。原产美国。果肉硬脆，果皮薄，果肉和果皮不容易分离，但是果实的里面是没有籽的。
8.紫乳无核葡萄别名A17无核葡萄，为紫皇无核姊妹系。母本为牛奶，父本为皇家秋天，经有性杂交选育而成的无核新品种，属欧亚种无核葡萄新品系。
9.蓝色海洋是一种从美国引进的品种，具有比较强的抗性，对环境的适应能力也是比较强的，同时也是一种早熟的品种。
10金星无核是一种欧美的杂交品种，经过膨大剂处理的果实单颗能够生长到8g，果实的口感浓香，具有比较强的抗病性。