冬天寒冷、干燥,人体各项机能均处于相对“低迷”的时期,这个时候最适合进补。另一方面,冬天里我们身体的肠胃功能逐步调整,即便是孩子,其胃口也比平时好很多。所以,家长们从孩子的饮食着手,合理给他调节,适当进补,能够让孩子改善体质,提高免疫力,减少疾病的发生。建议的食补方案:
一日三餐主食谱正餐食物是我们营养的主要来源,首先需确保三大营养素的均衡摄入:蛋白质、脂肪和碳水化合物,其次还要适量地补充钙、铁、锌、碘、维生素、微量元素等。
早餐:推荐八宝粥还可以经常给孩子准备鸡蛋、牛奶作为早餐补充足够的蛋白,再搭配一份面包、生菜,同时补充碳水化合物。
中餐:给孩子多吃些鱼肉,蛋白高还脂肪低,次适当吃些羊肉、牛肉,具有进补和防寒的双重效果,还能提高免疫力哦。
晚餐:建议吃一些海产品,并注意浑素搭配。推荐菜谱:虾仁炒西兰花、虾皮青椒炒白菜,这些食材搭配在一起给孩子补身体也是相当适合哒。
美味鲜汤冬日里进补,怎能少得了热汤呢?寒冷的天气里喝一碗热腾腾的浓汤,滋补暖胃、鲜香营养,确实是一个不错的选择。一碗美味汤汁所带来的营养功效和味觉体验,是其它食材料所不能替代的。首选鲜汤:萝卜炖排骨汤、鲫鱼豆腐汤、香菇炖鸡汤、清炖羊肉汤等。
水果冬天气候寒冷干燥,孩子特容易感冒生病,经常给孩子吃些水果,或用水果加工做成食品,对孩子的身体非常有好处。强烈推荐孩子冬天吃的水果有:苹果、梨和香蕉等。
零食喜欢吃零食是孩子的天性。冬天寒冷,身体热量消耗快,加之孩子长得快,营养和能量需求大,在两餐之间适当给他吃点零食补充能量是家长们的明智之举。适合冬天给孩子吃的干果零食有:葡萄干、核桃、山楂、花生、南瓜子等。
每个孩子的体质都不一样,要因“个”制宜,宝妈们对自己孩子的身体状况是最熟悉不过的了,进补方案不图最好的,只求最合适的。冬天给孩子进补要注意,凡事不宜过度,补身体是一个缓慢、递增的过程,切忌过度进补造成孩子出现上火、口舌干燥、流鼻血等不适应症状。