苹果的营养成分和种类还有吃法作文400字。

Question

如题所述

Answer 1

关于苹果的美食：
　　自制苹果蛋糕
　　原料：黄油或植物黄油80克 白糖75克 鸡蛋1个 面粉150克 苹果（中等大小） 3-4个 蛋糕发粉2小勺 桂皮粉2小勺
　　作法：
　　1、黄油切成小块，加入白糖拌匀，再加掸散的鸡蛋，搅拌成均匀的油蛋糖浆。
　　2、面粉与蛋糕发粉混拌均匀，掺入油蛋糖浆，用手指轻撮成面团，注意不要用力搅转揉和。
　　3、苹果洗净削皮去核，切成小块。
　　4、取直径为20厘米的圆烤盒，内铺一层烤纸或涂油以防粘，取一半面团平铺在盒底，上放一层苹果块，再将另一半面团，擀成同样的圆片，盖在上面，周边按严。面上撒桂皮粉。
　　5、烤箱预热至200℃,烤盒置于中层，烤约30分钟，即成蛋糕。可以趁热吃，也可以放凉后吃。
　　微波炉苹果鸡， 味道非常好，微微的酸甜口味，很开胃，蛮清爽的一道菜。
　　准备材料：
　　土鸡半只 葱白少许 苹果一个 八角一粒 姜少许 柠檬半个
　　方法：
　　1.苹果去皮，切成片。 放到碟子里，加大约2匙的白糖
　　2.将苹果片和糖、柠檬汁搅拌均匀，铺在盘子里。 摆上葱段，八角掰开，也放上去。放一点点姜。
　　3.在鸡的两面抹上盐，注意要抹均匀。腌几分钟就可以了。 然后在鸡肚子那一面，抹少许白酒。 把鸡放到苹果片上，把剩余的姜撒在面上。
　　4. 微波炉高火叮8分钟即可。
　　高丽苹果
　　材料：苹果500克，蛋清50克，淀粉50克，白糖50克，花生油1000克。
　　功效：美白
　　做法：
　　1.苹果剥去皮，切成块状。
　　2.蛋清用筷用力搅成泡沫状。
　　3.再加入淀粉调匀。
　　4.苹果块滚上蛋糊。
　　5.起油锅，放入苹果炸至金黄色。
　　6.装盘，洒上白糖即可。
　　糯米苹果盏
　　主要成分：苹果、糯米、陈皮
　　简单制作：(1)苹果煮6分熟，挖空芯部备用。(2)糯米先泡开，放入苹果中。(3)再在苹果中加入陈皮和糖。(4)一起上锅蒸熟透，即可食用。
　　拔丝苹果
　　【原料】：
　　苹果350克。调料：白糖150克，湿淀粉7钱，鸡蛋一个，豆油750克，面粉适量。
　　【做法】：
　　1、苹果去皮、剜核，切成桔子瓣形。
　　2、将湿淀粉放碗内加鸡蛋、油、面粉调成酥糊。
　　3、勺内倒油烧至七成热时，将苹果逐块滚上酥糊，炸至八成熟时捞出，将油倒出。
　　4、勺内加少许油，放入白糖熬化（约160度，以能拔出糖丝为准），把炸好的苹果倒入勺里迅速颠翻，挂匀糖浆装盘。